telefon

Telefón:

+421 908 535 037

e-mail

Email:

magama@magama.sk

Zobraziť môj účet Prihlásenie & Registrácia

Všetky kategórie

All Categories

  • Sezónne produkty
    • Živočíšne produkty
      • Mliečne produkty
      • Vajcia
      • Včelie produkty
  • Mäso, ryby a údeniny
    • Hydina
    • Jahňacina
    • teľacina
    • Ryby
    • Údeniny
    • Mäsové výrobky
    • BIO hovädzie mäso
    • Bravčové mäso
  • Ovocie a zelenina
  • Hotové jedlá
  • Oleje
  • Rastlinné produkty
  • Zelenina
  • Ovocie
  • Mäso a ryby
    • Veľká noc
  • Mliečne produkty
  • Raňajková zmes hryzka
  • Zaváraniny
  • Džemy
  • Med
  • Včelie produkty
  • Nápoje
  • Divina

Search

Košík

Menu
  • Domov
  • Obchod
  • Apiterapia
  • Vernostný program
  • Donáška farmárskych produktov
  • Dodávatelia
  • Náš blog
  • Kontakt
 MAGAMA
MAGAMA Menu   ≡ ╳
  • Domov
  • Obchod
  • Apiterapia
  • Vernostný program
  • Donáška farmárskych produktov
  • Dodávatelia
  • Náš blog
  • Kontakt
Domov /Archivovať pre

Autor TRUEStudio

Uncategorized

Liečivá babičkina polievka na podporu imunity: Najsilnejšia zbraň na bacily a choroby – výborne chutí a posilní vám zdravie!

pridané : TRUEStudio / Uverejnené dňa : 15. januára 2022

Túto polievku nám starká robila vždy, keď bolo obdobie chrípky a viróz. Je totižto nielen veľmi chutná, ale aj vynikajúca na posilnenie imunity a celkového zdravia. 

Uvarme si výbornú polievku zo sliepky podľa receptu našich starých mám

Navariť poriadny domáci slepačí/kurací vývar som vždy považovala za strop kuchárskeho umenia. V mojej mysli toho boli schopné len babičky a maminky s dlhoročnými kulinárskymi skúsenosťami. Keď som varila môj prvý vývar ja, mala som celý čas maminku na telefóne a konzultovala som s ňou každý krok. Musím sa priznať, že môj prvý vývar nebol úplne stopercentý, čo je však úplne v poriadku. Navariť dobrý, číry a chutný vývar chce trochu praxe. Ja som si ňou prešla a dnes je už pre mňa navariť vývar úplna pohodička a robím ho skoro každý víkend.

Veľmi dôležitým krokom pri varení kuracej/ slepačej polievky je vhodný výber mäsa. Vývar zo sliepky je väčšinou silnejší, ale zohnať kvalitnú sliepku už nie je až také problematické. Ľahko si ho objednáte TU : https://magama.sk/product/farmarska-sliepka-na-vyvar/

Prsia si nechám na inokedy a väčšinou z nich urobím soté. Kúpiť celé kura a naporcovať si ho veľmi odporúčam, lebo z jedného kuraťa vieme pripraviť až 4 druhy jedál. Okrem polievky z chrbta a krídel aj soté z pŕs, pečené stehná zo stehien a nakoniec rizoto z vareného mäsa.

Ingrediencie

  • 1 kura/sliepka (chrbát, krídla, stehná)
  • zeleninová zmes (3x mrkva, 2x petržlen, 1/4 zeler, 1/2 kaleráb, cibuľa, pór, petržlenová vňať, v lete paprika)
  • voda
  • soľ (aspoň 2-3 čajové lyžičky)
  • mleté čierne korenie
  • celé čierne korenie (10 guličiek)
  • slížiky/tenké rezance

Postup

  1. Kura rozdelíme na chrbát, prsia, stehná a krídla
  2. Prsia odložíme bokom a zvyšné časti PORIADNE vyumývame
  3. Z chrbtu môžete stiahnuť kožu, čím viac kože necháte, tým bude polievka mastnejšia
  4. Jednotlivé časti vložíme do hrnca so studenou vodou a necháme zohrievať
  5. Keď začne voda vrieť, stíšime oheň. Na povrchu sa začne tvoriť biela pena, ktorú pomocou lyžičky vyberáme
  6. Pozor, polievka nesmie vrieť!
  7. Popri odoberaní peny prichystáme zeleninu, ktorú umyjeme a ošúpeme
  8. Keď máme pocit, že pena sa už viac netvorí (po cca 20-30 min) do polievky pridáme soľ, korenie a zeleninu
  9. Prikryjeme pokrievkou a necháme variť na miernou ohni aspoň 2 hodiny (ak používate sliepku, odporúčam variť dlhšie, kľudne aj 3 hod) Pozor, polievka stále nemôže vrieť, lebo by sa zakalila
  10. Hotový vývar dochutíme soľou či vegetou a podávame s tenkými rezancami

Poznámka:

  • Keď vývar vychladne, povyberám z neho všetku zeleninu aj mäso a taký samotný skladujem v chladničke. Vydrží dlhšie
  • Varené mäso oberiem a na ďalší deň z neho robím rizoto
Uncategorized

Myslíte na pôvod všetkých Vašich potravín?

pridané : TRUEStudio / Uverejnené dňa : 30. júna 2021

Ak ste si doteraz vôbec nelámali hlavu nad tým, odkiaľ sa berie vaše jedlo, hádam vás infikované zahraničné potraviny presvedčili, aby ste si viac všímali etikety na škatuľkách vašich dobrôt.

Všetko s mierou
Nemyslíte si, že je dôležité vedieť, odkiaľ je jedlo, ktoré sa chystáte konzumovať? Odkiaľ pochádza a hlavne, akú cestu prešlo, než sa dostalo na váš tanier? Ako vyzeralo ešte pred pár dňami, či je naplnené umelými vyživovacími látkami, aby prežilo cestovanie po celej Zemi a ostalo stále svieže? Uvidíte, že za chvíľu budete mať viac otázok než odpovedí.

Kde je rovnováha?
Myslíte na pôvod všetkých potravín, keď sa prechádzke uličkou v supermarkete? Výstavné kusy na regáloch lákajú naše pohľady a šepkajú nám, aby sme si ich kúpili. Alebo sa jednoducho sústredíte, iba na bio potraviny alebo vás zaujíma iba to, čo máte napísané na papieriku a ostatná obchodná ponuka je vám celkom ukradnutá? Dosť bolo otázok.

Veď si to sami predstavte, ak máte záhradu, kde pestujete ovocie alebo zeleninu, popremýšľajte, čo vás stojí proces rastu, kým sa dostanú vaše plody na stôl? Stojí to veľa úsilia a práce, od pestovania, cez zber, balenie po dopravu, kým produkty ponúkanete do miestnych predajní.
A teraz si to predstavte vo veľkom, keď jedlo skutočne cestuje pol sveta. Koľkými rukami a prostredím musí prejsť a vydržať. A zvážte potraviny ako sušienky a keksy, ktoré sú vysoko spracované. Tam sa všetko ešte viac komplikuje.

Veriť domácim potravinám?
Veľa ľudí sa rozhodlo, po posledných skúsenostiach s nakazenými potravinami zo zahraničia presedlať na domáce suroviny a snažia sa viac nakupovať z miestnych trhov a od lokálnych poľnohospodárov. Majú pocit, že ide o ekologickejšie produkty, nad ktorými majú väčší dohľad. Niekedy sú však tieto rozhodnutia o nákupe drahšie, ako z bežnej predajne.

Ste zvedavá?
Nie každý potrebuje vidieť históriu svojho jedla od prvého zasadeného semienka. Pre niekoho sú to však dôležité veci. Tak nech je aj vašim cieľom v tomto roku lepšie pochopiť, ako môžete kúpiť potraviny, ktoré sú zdravé, dostupné, a majú najmenej negatívny dopad na životné prostredie.

Uncategorized

Imunitu nie je možné posilniť zo dňa na deň

pridané : TRUEStudio / Uverejnené dňa : 7. apríla 2021

Imunitu si v lekárni nekúpite. Viete, ako ju posilniť prirodzenou cestou?

Ako môžeme zabezpečiť správnu funkciu imunitného systému? Existuje konkrétny návod, ktorý naozaj funguje a ušetrí nám akúkoľvek budúcu liečbu?

Imunita sa formuje odmalička. Ovplyvňujú ju strava, fyzická aktivita, regenerácia, odpočinok, spánok, ale aj stresové obdobia.

Ak sa chceme vyhnúť vyššej chorobnosti, mali by sme začať pracovať na údržbe zdravého imunitného systému, prostredníctvom 5 “s” – zdravá strava, dostatok spánku, veľa smiechu, športu a  spokojný život v kruhu svojich blízkych, so všetkým, čo k tomu patrí.  Čiže zmeniť životný štýl, vyhýbať sa stresu, zdravo sa stravovať, skoncovať s fajčením a vhodne upraviť čas potrebný na regeneráciu.

V období vírusových ochorení sa často skloňuje slovo imunita. Pri varovných signáloch ako únava či pocit, že „na nás niečo lezie“, je múdre zbystriť pozornosť.

Imunitný systém organizmu si možno predstaviť ako ochranný dáždnik, ktorý nás chráni pred škodlivými vplyvmi vonkajšieho prostredia i proti škodcom vnútri tela. Významnú rolu pri imunite zohrávajú životný štýl a životospráva. Tie môžu imunitu naštartovať alebo naopak oslabiť. Dobrou správou je, že získanú imunitu môžeme ovplyvniť zdravou stravou, dostatkom pohybu a pobytu na čerstvom vzduchu, kvalitným spánkom, znížením stresu i dostatočným oddychom. Tu je 10 odporúčaní, ktoré vám pomôžu posilniť obranyschopnosť vášho organizmu.

1.UMÝVAJTE SI RUKY

Naše babičky dobre vedeli, prečo nám v detstve pílili uši častým umývaním rúk. Vírusy a baktérie sa totiž šíria najčastejšie ich dotykom. Neumytými rukami ich prenášame na miesta častého kontaktu: obrazovky mobilných telefónov, kľučky, vypínače, ovládače zariadení… Dôležité je umývať si ruky dôkladne teplou vodou a mydlom, a to najmä pred každým jedlom, po každom použití toalety, po ceste v prostriedkoch MHD, po prebalení batoľaťa, po manipulácii s odpadkovým košom, so zvieratami, po návšteve nemocnice a podobne. Dôkladným umytím rúk možno predísť rôznym respiračným ochoreniam, hnačkovým ochoreniam i vírusovej hepatitíde typu A (tzv. chorobe špinavých rúk). Platí tiež zásada – ak si musíme kýchnuť a nemáme po ruke vreckovku, nekýchame do dlaní, ale do rukáva.

2.DAJTE SI „ZDRAVIE NA TANIER“

To, čo jeme, vo výraznej miere ovplyvňuje, či bude naše telo pripravené, ak by naň zaútočila armáda bacilov a vírusov. Základom je zdravá a pestrá strava s dôrazom na dostatok zeleniny a ovocia, a to najmä lokálneho a sezónneho. V kritickou období je vhodné zvýšiť príjem vitamínov (zvlášť vitamínu C, A, D), minerálov a enzýmov. Strava by mala obsahovať dostatok živín a vlákniny.  Nevhodnými potravinami sú tie chemicky upravované, umelo dochucované produkty, ktoré obsahujú skryté tuky a cukry a z hľadiska nutričnej hodnoty sú tzv. „prázdnymi kalóriami.“ Vhodné sú potraviny, obsahujúce probiotiká: kefír, kyslé mliečne výrobky, niektoré druhy syrov, kyslá kapusta, fermentovaná zelenina či lyžička jablčného octu. Tzv. superpotraviny nie sú len tie dovozové, ale aj domáce, ako napr. kel, kapusta, červená paprika, špenát, cibuľa, cesnak, arónia, rakytník, brokolica, karfiol a samozrejme strukoviny.

3.DOPRAJTE SI POHYB NA ČERSTVOM VZDUCHU

Pravidelný pohyb by mal patriť prirodzene k nášmu životnému štýlu. Bohužiaľ často máme sedavú prácu a pohybu nedostatok. Podľa štatistík sa takmer 70 % Slovákov hýbe nedostatočne. Stačia pritom prechádzky na čerstvom vzduchu a naša imunita hneď pocíti zlepšenie. Optimálne je denne urobiť aspoň 10 000 krokov, menej než 6 000 krokov denne už predstavuje zdravotné riziko. Prospešné je aj plávanie, beh, bicyklovanie, horská turistika, nordic walking či akýkoľvek iný šport, ktorý máme radi. Ak sa pravidelne hýbeme, podporujeme svoj kardiovaskulárny systém, znižujeme krvný tlak, a vytvárame si zdravé návyky ako prevenciu pred obezitou. Je dokázané, že ľudia, ktorí podceňujú pohybovú aktivitu, bývajú častejšie chorí, než tí, ktorí sa hýbu pravidelne.

4. OTUŽUJTE SA

Nadstavbou pobytu vonku je otužovanie. Jeho priamym benefitom je zlepšenie imunity. S otužovaním je najlepšie začať po lete a to plávaním v jazere aj po skončení letnej sezóne, doma je vhodné sprchovať sa vlažnou a neskôr studenou vodou. Pre dospelých i deti platí zásada neobliekať sa príliš. Zdraviu prospieva skôr, keď nám je trochu zima, ako keď sa v teplom oblečení spotíme. Rodičia, ktorí sa bránia vetraniu v období choroby svojho dieťaťa z obáv, že z chladného vzduchu „prechladne“, skôr škodia svojim deťom, než pomáhajú. Krátka prechádzka vonku je prospešná aj vtedy, ak máme nádchu – vlhký vzduch zmierni opuch nosovej sliznice a uvoľní horné dýchacie cesty.

5. PRAVIDELNE VETRAJTE

Častá výmena vzduchu by mala byť samozrejmosťou. Je vhodné vetrať nárazovo minimálne trikrát denne – ráno, po návrate z práce či zo školy a večer pred spaním. V prehriatych a vlhkých bytoch sa totiž môžu hromadiť plesne, ktoré oslabujú imunitu a podporujú vznik alergií. V období chorôb a zvlášť pre alergikov, astmatikov a ľudí trpiacich respiračnými ochoreniami môže byť dobrým pomocníkom aj čistička vzduchu. Pomôže zmierniť príznaky alergií, odstraňuje z ovzdušia prach, peľ, roztoče, plesne a baktérie.

6. NAVŠTEVUJTE SAUNU (PO CELÝ ROK)

Saunovanie je výborný spôsob, ako naštartovať imunitu. Saunovali sa už starí Rimania či Gréci a kúpele boli pre nich doslova kultom. V krajinách ako je Škandinávia patrí saunovanie ku každodennej rutine dodnes. Vplyv sauny na ľudské zdravie je dokázateľne blahodárny – prospieva srdcovocievnemu systému a odbúrava potením z tela škodliviny. Pravidelný pobyt v suchom teple posilňuje imunitný systém, prospieva látkovej výmene a znižuje stres. Parná sauna zas pomáha ľuďom s chronickými respiračnými chorobami.

7. AK VÝŽIVOVÉ DOPLNKY, TAK S ROZUMOM

Pestrú a zdravú stravu nenahradíte žiadnymi vitamínovými doplnkami. To, čo prijímame v tabletkovej forme, je vždy v prírode zastúpené komplexnejšie. Avšak v období, kedy nemáme možnosť zabezpečiť si dostatok vitamínov v strave, teda hlavne v zime a na jar, môžeme siahnuť preventívne aj po výživových doplnkoch na podporu imunity. Zdravou bombou plnou cenných bioaktívnych látok je napríklad kozie kolostrum. Ide o mledzivo (prvé mliečky kozy po pôrode kozliatka), ktoré obsahuje dôležité bielkoviny, vitamíny (najmä A, C, E, vitamíny skupiny B) a minerály (najmä Ca, P, K) a vďaka tomuto zloženie posilňuje imunitný systém.

8. DBAJTE NA DOSTATOK SPÁNKU A ODDYCHU

Spánok je základná fyziologická potreba a jeho nedostatok je pre telo výrazne škodlivý. Pri prebdetej noci naše telo zažíva rovnaké „stavy“, ako keby sme boli opití. Nedostatočný nočný spánok (menej ako 6 hodín denne) vedie k poruchám metabolizmu, úzkostným a depresívnym stavom, podráždenosti, zábudlivosti, problémom so srdcom a tlakom a k zníženej imunite. Preto ak ste doteraz brali spánok na ľahkú váhu a nahrádzali ho kofeínovými nápojmi, je čas svoje zvyky prehodnotiť.

9. ZVÁŽTE UŽÍVANIE ANTIBIOTÍK

Je všeobecne známe, že časté užívanie antibiotík pri každom „soplíku“ našej imunite škodí.  Slovensko patrí medzi krajiny s vysokou mierou užívania antibiotík. Ich časté užívanie oslabuje črevnú mikroflóru (preto sa pri užívaní antibiotík odporúča do stravy zaradiť aj probiotiká) a vytvára telu rezistenciu voči liekom. Antibiotiká pritom zaberajú len proti baktériám, nie proti vírusom. Pri nádche, kedy máme zvýšenú teplotu, kašeľ a bolesti hrdla, stačí symptomatická domáca liečba – dostatok tekutín, vitamínov, pokoj na lôžku a znižovanie horúčky. Pomôcť si môžeme aj prírodnými antibiotikami – cesnakom, medom či kyslou kapustou. Ak vírusovú infekciu skomplikuje bakteriálna, vtedy je namieste, že lekár predpíše aj antibiotiká. Ak ich už užívame, je potrebné doužívať celé balenie a liečbu neprerušovať, aj keď sa nám zdá, že sa už cítime lepšie.

10. OBMEDZTE FAJČENIE A ALKOHOL

Posledné odporúčanie sa zdá byť samozrejmé, napriek tomu nie je výnimkou, že si niektorí ľudia pri chorobe naordinujú „zdravotný štamperlík“. Akýkoľvek alkohol by pritom mal byť pri užívaní liekov tabu. Pitie alkoholu potlačuje aktivitu T-lymfocytov (ničiteľov patogénov) a odvádza z tela tekutiny, s ktorými odchádzajú aj cenné živiny. Nadmerná konzumácia alkoholu nás pripravuje o vitamíny, čo tiež prispieva k riziku infekčných chorôb. Imunitu zaťažuje aj fajčenie – cigaretový dym obsahuje radikály, ktoré napádajú bunkové membrány. Poškodenie slizníc v dýchacích cestách zas uľahčuje prenos mikroorganizmov v tele. Preto bývajú fajčiari náchylnejší na infekčné choroby, chrípku či prechladnutie.

Uncategorized

5 dôvodov prečo dať prednosť domácej produkcii potravín

pridané : TRUEStudio / Uverejnené dňa : 8. marca 2021
  1. Sú zdravšie a čerstvé – dovážané potraviny sú zbierané ešte nezrelé, potom prekonajú dlhú a náročnú cestu
    v lietadlách a kamiónoch, absolvujú prekládky a následne
    čakajú na pultoch supermarketov na zákazníka. S dovezeným kusom ovocia a zeleniny si preto kupujeme aj nie
    práve najzdravšie chemické látky, ktoré sú nutné na to,
    aby ovocie a zelenina dozreli a dlhú cestu prečkali. Doma
    vypestované potraviny sa zbierajú v čase svojej prirodzenej zrelosti. Sú čerstvé a chutné.

Sú výživovo hodnotnejšie – okrem toho, že dlhým prevozom potraviny
strácajú mnohé živiny i vitamíny, sú slovenské potraviny
pre nás prirodzenejšie. Najzdravšie sú pre nás tie druhy
ovocia a zeleniny, ktoré sú vypestované u nás a majú tu
i prirodzený „domov“.

  1. Sú zárukou kvality a bezpečnosti –
    Často sa dozvedáme, že potraviny k nám dovážené
    majú horšiu kvalitu, než by bola akceptovaná v krajine ich pôvodu. Toto si naši výrobcovia nemôžu
    a ani si nechcú dovoliť. Slovenské normy pre kvalitu
    potravín sú často prísnejšie ako normy európske
    alebo svetové. Zároveň získať informácie o producentoch potravín z tvojho okolia je omnoho jednoduchšie ako získať informácie o anonymných
    pestovateľov a spracovateľov zďaleka.
  1. Sú podporou domácej výroby – sme právom
    hrdí na našu krajinu a na jej produkty. Ak však chceme
    aby nám zostali, musíme ich podporovať. Poznáte lepší
    spôsob ako ten, že si ich budeme sami kupovať? Všetci
    vieme, že slovenské jablká sú chutnejšie a slovenský
    cesnak zdravší. Pokiaľ im však v obchode nedáme prednosť, môže sa stať, že tu už zajtra nebudú.
  1. Sú posilnením domácej ekonomiky a zamestnanosti – slovenské peniaze ostávajú v slovenskej peňaženke, posilňujú slovenskú ekonomiku
    a udržujú prácu pre ľudí žijúcich na Slovensku.
  1. Sú šetrnejšie k životnému prostrediu – už triedime
    odpad, máme úspornú chladničku a tričko z bio bavlny. Tým, že
    v našom nákupnom košíku bude viac potravín slovenských ako
    tých zahraničných, prispejeme aj k redukcii emisií výfukových
    plynov a obalov.
Uncategorized

Čo spôsobuje konzumácia dusitanov v mäsových výrobkoch a údeninách

pridané : TRUEStudio / Uverejnené dňa : 1. februára 2021

K napísaniu tohto článku ma doviedol fakt, že zdravý životný štýl to nie je iba často skloňované slovo – zdravý životný štýl nech je pre nás ako 11. prikázanie !

V tomto článku si rozoberieme tému rýchlo-soľ – pridanú látku, ktorá sa pridáva do mäsových a údenárskych výrobkov.  Chemický produkt, ktorý pri častej a permanentnej konzumácii vyvoláva rôzne ťažké zdravotné problémy. Ak sa chcete dozvedieť viac, čítajte dokonca. 

Čo je rýchlosoľ

Rýchlo-soľ – nakladacia dusitanová soľ  je zmes dusitanu draselného (E249) a sodného (E250), jedlej soli a protihrudkujúcej látky, je veľmi podobná bežnej kuchynskej soli.

Tieto „mňamky“ Ing. Vít Syrový, odborník na potravinársku chémiu oznámkoval známkami najhoršími. Sú to látky zdraviu škodlivé až nebezpečne toxické. Dávka 0,25 – 5 g je pre človeka smrteľná. Dusitany sa stávajú nebezpečnými po skonzumovaní, pri metabolizovaní sa menia na karcinogénnu látku. Dusitan sodný E250 už v malých dávkach môže vyvolať onkologické ochorenie.

Čo spôsobuje konzumácia dusitanov v mäsových výrobkoch a údeninách

Dominika Pánska zistila, že pri tepelnom spracovaní údeniny s obsahom rýchlosoli – dusitanov dochádza k vzniku nitrozamínov, zlúčenín, ktoré sa hromadia v črevnom systéme,  kde môžu spustiť onkologické ochorenie hrubého čreva. Žiaľ, v tomto ochorení Slovensko drží prvenstvo. Dusitan sodný neohrozuje len tráviaci a dýchací systém, ale aj množstvo červených krviniek a hemoglobínu dokáže zredukovať o 50%. Rovnako postihuje aj biele krvinky, ktoré sú dôležité pre zachovanie zdravého imunitného systému a krvných doštičiek, ktoré sú dôležité pri procese zrážania krvi. Niektoré zdroje uvádzajú, že dusitany sa v potravinách používajú v pomere  2 diely dusitanu draselného a 5 dielov dusitanu sodného.

Dusitan draselný rozpúšťa sírové mostíky v elastíne, ktoré sa nachádzajú v cievnej stene, čo je dôsledkom vzniku hemoroidov, krvácania z ďasien, vzniku kŕčových žíl.

Dusitan sodný rozpúšťa kolagén vo väzive, ktoré tvorí základ chrupaviek kĺbov, šliach a platničiek. Preto trpia ľudia ochoreniami a poruchami pohybového aparátu.

Uncategorized

PREČO dať prednosť kurčatám kalimero pred bielymi priemyselnými brojlerami !

pridané : TRUEStudio / Uverejnené dňa : 24. novembra 2020

1. naše kurčatá nie sú kŕmené rýchlo-výkrmovými zmeskami plnými kadečoho, aby sa dosiahol rýchly rast ☝️

2. náš farmár neurýchľuje rast na oklamanie biorytmu (rozumej– haly majú zatemnené okná, aby tam neprenikalo denné svetlo. To sa nahrádza umelými zdrojmi svetla, ktoré sa pomaly rozosvecujú a stmievajú, aby tak imitovali brieždenie aj súmrak.)☝️

3. mäso z našich kurčiat je chuťovo výborné, bez pachutí a divných vôní. Mäso je o máličko tmavšie, než u bežných hypermarketových kurčiat. ☝️Za najväčšiu devízu považujem jeho sýtosť. ☝️

Bežne keď zjem niekde kuracie stehno alebo rezeň, poznáte to – človek je zrazu sýty, až je mu ťažko a spal by. Ale o dve-tri hodiny by mohol v pohode zjesť ďalšiu takú porciu a už o päť či šesť hodín je zase vyslovene hladný. Tu musím povedať, že sme jedli okolo jednej poobede a ťažko mi nebolo. No hlad som necítila ešte ani o deviatej večer. Mäso je jednoznačne sýtejšie.

Kurčatá? “KALIMERO” chované od 130 dni v systéme welfare (sloboda zvierat) v obrovskom voľnom výbehu – celoročne s prístupom ku zelenému porastu ?, vzduchu a slnku? !

Kurčatá, chované farmárom z okr. PB sú od prvého dňa na farme kŕmené certifikovaným českým krmivom. Krmivo obsahuje výlučne čisté plodiny ako : pšenicu?, kukuricu?, ďatelinu, slnečnicu ? a hrach.

S uvedeným farmárom ?‍? spolupracujeme viac než 4 roky. ☝️Overená farma✔️, garantovaná čerstvosť✔️, chladené čerstvé kurčatá s označením miesta✔️, dňa a času porážania✔️, rozvoz aj do Vášho mesta Vám zaručí zdravé mäso pre Vás a Vaše rodiny. ⬅️Dodávame 24 hod po porážke, balené v celku aj s drobkami. Priemerná váha je medzi 2-3 kg.?

TU SI SPRÁVNE :https://magama.sk/product/gazdovske-kurca-kalimero/

Uncategorized

Dostala výpoveď a rozhodla sa podnikať. Od nuly buduje farmársky obchod!

pridané : TRUEStudio / Uverejnené dňa : 23. septembra 2020

Gabikin príbeh začal veľmi prozaicky. Dostala výpoveď v práci. Bolo to nečakané a pre ňu zároveň impulzom porozmýšľať, čo ďalej. Niekoľkokrát padla a niekoľkokrát vstala. Dnes vedie obchod s farmárskymi produktmi, ktoré sú kvalitné a nachádzajú si čoraz viac priaznivcov. Prečo začať podnikať po 40-ke? Ako sama hovorí: „Som nesmierne vďačná, že som vydržala. Lebo ľudia ma veľa naučili a stále učia. Mám pocit, že ma majú radi…“

Gabika, podeľte sa s našimi čitateľmi o vaše podnikateľské začiatky. Išlo všetko hladko?

Hladko? Kdeže… Moje podnikateľské začiatky začali prepustením z práce. Ráno idete, poobede odchádzate. Písal sa magický dátum 9. 9. 2009. Odchádzate z veľkého podniku, kde ste strávili svoje niekoľkoročné zamestnanie. Samozrejme, že váš odchod cez veľkú vrátnicu sprevádzajú slzy. Ako prvé zavoláte manželovi, s ktorým sa podelíte o aktuálnu situáciu a chcete aby vás rýchlo niekto podporil. Peši kráčate cca 2 km na najbližšiu MHD, aby ste to tzv. rozchodili.

Ostávate bez príjmu niekoľko mesiacov. Aj Vianoce. Nový rok 2010 som začala v novej práci s novými šéfmi, ktorí ma dennodenne „opeľovali“ ako včielka kvietky. Znášate ich lichôtky, ponuky na obed a podobne.

Pracujete v kancelárii, píšete cenové ponuky, vydávate sa za super asistentku, ktorá varí kávu, telefonuje vtedy aj v anglickom jazyku – pre mnohých, ktorí to teraz čítate, poviete si, čo si viac môžete priať. Určite áno, akurát, že neustále cítite potrebu posunúť sa, akoby vás niekto zozadu tlačil…

Každé ráno, keď sme išli s manželom do práce, mi hovorieval: „Mali by sme niečo robiť, v niečom podnikať, alebo niečo…“

Hm, ale čo, som si v duchu každý, naozaj každý deň odpovedala a dúfala v kreatívny nápad.

Manžel totiž pracuje fyzicky „na kolenách“, už veľa rokov.

Idete na obednú prestávku a stretnete spolužiačku zo základky v luxusnom BMW. Jasné, že ju stopnete, pozvete na kávu a hltavo sa pýtate: „Čo robíš?“

Nasledovala pozvánka do „jej podnikania“ – MLM… kde nasledujú more školení, krásne ženy a muži v lesklých oblekoch. Nabehnete na ich vlak a začnete sa páčiť, oslovovať aj vy tak, ako vás to tam učia. Koho iného, ako, samozrejme, rodinu, ktorá vás najlepšie pozná.

Trapas za trapasom, omyl za omylom, ale idete a stále napredujete. Získate prvú zlatú guľku na ich odznak pred svoje meno. Podotýkam zlatú. Povedala som si, tak tu som správne.

Svojim sympatickým kolegom som po vyše roku vzájomného fungovania oznámila, že odchádzam. Poviem, veľmi sa čudovali, že opúšťam istotu. Vymenovali mi niekoľko bodov, ktoré sú rizikové pri podnikaní, lebo jednoznačne ma moje nadšenie prezradilo a priznala som sa, že budem SZČO. Ihneď som išla na úrad práce získať vtedy, alebo aj teraz, tak lukratívnu pomoc v podobe štátnej dotácie na podnikanie. Myslím, že to bolo niečo vyše 4000 €.

Jupí, tešila som sa ako malé dievčatko z novej bábiky… celý svet to určite na mne videl.

Prešli mesiace, čo-to som sa naučila, hlavne som sa dozvedela o Ivovi Tomanovi, pozitívnej knihe Tajomstvo, že mám žiť a usmievať sa.

Usmievajte sa, keď IBA pracujete, hádžete do schránok letáky, otvoríte si kanceláriu, kúpite si nové oblečenie, dohadujete si stretnutia, no robíte jednoducho „šicko“, čo vás naučili a vám to jednoducho nefunguje.

Príjem 0 €, výdavky ešte teraz niektoré splácam – splácame s manželom.

SZČO verzus MLM mi prinieslo vtedy ešte nie kamošku, ktorej nadšenie z aktuálneho fungovania bolo tiež na bode mrazu. Na káve u nej v obývačke mi s takým obrovským nadšením opisovala „iný MLM“, Organic Mission – joj, šumných Maďarov, ktorí svojimi elixírmi mladosti, GOJI nápojmi a podobne chceli zachrániť celý svet.

Svitalo na nový začiatok. Tí, čo ste prešli MLM, viete, čím som opäť prechádzala. Nové školenia, nový menný zoznam, nové typy letákov, nový produkt, nové hotely, obleky, lesklé limuzíny, naučené úsmevy. Venujete svoju energiu a peniaze do nového MLM, ktorý vás však stiahne po ich okraji na viac než dno.

Bola som opäť bez príjmu, ale poznám Iva Tomana, Tajomstvo a mám miliardu zdravých produktov a informácií.

Aby toho nebolo málo, predávate aj nehnuteľnosti, kde sa zoznámite s ďalšou kamoškou, ktorá v tej dobe chcela predať stánok. Pre ňu stánok, pre mňa začiatok nového začiatku – obchod. Naozajstný, síce nie doslovne kamenný, ale ozajstný. Malý PIDI domček sme natreli na žlto, aby ho každý videl. No, a keďže mal (podľa nás) lukratívnu polohu pri hlavnej ceste, pri semafore na chodníku, biznis bol podpísaný.

Otvorili sme pred spišskými trhmi, lebo toto bol určite jednoznačne najlepší KROK, kde budú davy ľudí. Začali sme s absolútne zdravým produktom – bol to včelí med (vtedy ešte nie náš). Davy boli ale pri stánkoch s balónmi a kukuricou.

Nás nik nevidel. Naozaj nik. Za tri dni sme predali 5 fliaš. Pýtate sa, prekračujú vás ? Môžu nevidieť žltý domček pri chodníku? S manželom sme si povedali, keď už nás ľudia nevidia, lebo sme asi malí, poďme do väčšieho. Idete teda hľadať priestor (reality mi boli troška blízke, mala som na to aj super kamošku, ktorá však obchod nikdy nenavštívila) – na slovenské potraviny – trend je – budú fronty – sme si povedali.

Kamoška mi vybrala dufart – kde nie je vchod z chodníka. Tak sme dali reklamu, ktorá nepútala, ale zavadzala, doslova zacláňala. A tak ju manžel, ktorý neustále chodil z práce ma pozrieť, ako sa mi darí, posúval na chodník. Boli ľudia? Dennodenná otázka.

Aby sa o nás ľudia dozvedeli, dali sme si reklamu. Veď papierovú reklamu majú všetci a určite im to pomohlo. Myslíte, že aj nám? FIGU – noviny skončili ako výmena za toaleťák, a tiež ako podložka na čistenie zeleniny. Vaše krásne slovenské logo vám hneď ofrflú, že vyzeráte ako politická strana.

Nejaký čas som tento spôsob fungovania vydržala. No „úsmev“ prenajímateľa naznačoval, aby sme sa ďalej v tomto podnikaní prestali trápiť. Naša reklama tam visí dodnes…

Stretli ste sa vo svojom okolí s podporou najbližších? Alebo vás nahovárali, aby ste si radšej našli istotu – teda zamestnanie?

Mojou jedinou podporou je môj manžel a moji dospievajúci synovia. Manžel je moja bútľavá vŕba, dobíja mi baterky, poukazuje na to, čo som už vybudovala. A že žiadna žena by nedokázala sama šoférovať dodávku, odpisovať na FB, robiť logistiku, kuriéra, a to hlavne stále s úsmevom a aj pekným účesom.

Ktoré pády boli pre vás v istých chvíľach najbolestivejšie… a dali vám niečo?

Ak mám byť úprimná, tak pre mňa je najbolestivejšie až sa ocitnete bez príjmu. Ale úplne. Keď hľadáte také to stebielko sily, ktorého sa chcete chytiť. Príjem plus poníženie je najhoršia kombinácia. Každý pád ma posilnil a aj skrášlil. Naučil ma byť silnou osobnosťou, ženou – bojovníčkou.

Obchodovať s farmárskymi produktmi je fajn myšlienka. Ako ľudia vnímajú kvalitu a ceny? Lebo v prípade predaja farmárskych produktov sa nedá spoliehať na klientelu, ktorá pozerá iba na cenu… Či sa mýlim?

Pri obchodovaní s farmárskymi produktmi predávate sami seba. Musíte byť pre nich príklad, ukázať im potrebu podpory poľnohospodárstva. Čiže, samozrejme, že ak podporia farmára, podporia samých seba. A toto je odpoveď aj na druhú časť otázky. Nemáme takúto klientelu. Naši zákazníci sú uvedomelí ľudia, ktorým záleží na slovenskej rodnej zemi, na strave, ktorej výsledkom je aj to, ako vyzerajú.

Koľko máte zamestnancov? Alebo musíte väčšinu vecí zvládať sama?

Aktuálne robím všetko úplne sama. S PC mi pomáhajú moji dospievajúci synovia. Manžel je stále môj pohon – motor.

Ako sa dá dostať k vašej ponuke? Je obchod cielený iba regionálne? Alebo máte vymyslený spôsob predaja v rámci celého Slovenska?

Fungujeme formou eshopu – www.magama.sk na ktorom práve ste. Všetko, čo ponúkame, je výlučne na objednávku. Dokonca vám ulovíme aj daniela, ak máte na divinu chuť. Rozvoz robíme priamo domov, na adresu, a to v týchto mestách: KE, PO, SNV, LE a PP.

Ktorý produkt alebo produkty sú najžiadanejšie?

Najžiadanejšie je mäso.

Čo by ste odkázali ľuďom, ktorým sa v podnikaní nedarí a chcú podnikanie vzdať? Máte recept, ako a prečo zotrvať?

Ľudia, ktorí podnikajú alebo začínajú, alebo ešte len chcú, si musia uvedomiť, že podnikanie je práca na 24 hod. Sedem dní v týždni.

Pre podnikanie sa rozhodne iba ten, čo chce od života viac. Je ochotný vymeniť pohodlie (čiže pivo po práci na terase) za aktívny život. Aktívne rozloženie povinností vie taktiež priniesť voľný čas a aj na terase. Ak vám podnikanie prináša slobodu, väčší príjem, radosť, vtedy viete, že to robíte dobre. Buďte príkladom. Hlavne hľadajte chybu v sebe, keď sa niečo nepodarí hneď!

Môj recept, prečo zotrvať?

Ten hrdý pocit, až spoznáte nesmierne veľa ľudí, ich príbehy, ako boli najprv slobodní, mali prvé lásky, potom manželstvá, krsty, prvé príkrmy, tehotenstvá, školy, to sú všetko vaši zákazníci, vaša nová rodina. Vaša nová podnikateľská rodina, u ktorej pocítite, ako im na vás záleží.

TOTO som si vybudovala ja svojím čistým svedomím, čistým srdiečkom.

Najnovšie články

  • Liečivá babičkina polievka na podporu imunity: Najsilnejšia zbraň na bacily a choroby – výborne chutí a posilní vám zdravie!
  • Myslíte na pôvod všetkých Vašich potravín?
  • Imunitu nie je možné posilniť zo dňa na deň
  • 5 dôvodov prečo dať prednosť domácej produkcii potravín
  • Čo spôsobuje konzumácia dusitanov v mäsových výrobkoch a údeninách

Dostávajte informácie o akciách & nových výhodných produktoch

MAGAMA, s. r. o.

Spišský Hrušov 34
053 63 Spišský Hrušov

IČO: 52053784
DIČ: 2120880696
IČ DPH: SK2120880696

Kontakt

icon_mobile

Telefón:

0908 535 037

icon_mail_alt
Email:
magama@magama.sk

Môj účet

  • Detaily účtu
  • Objednávky
  • Na stiahnutie
  • Adresy
  • Zabudnuté heslo

Zákaznícky servis

  • Registrácia
  • Prihlásenie
  • Kontakt
  • Vernostný program
  • Donáška farmárskych produktov
  • Reklamačný poriadok

Právne informácie

  • Všeobecné obchodné podmienky
  • Zásady ochrany osobných údajov
  • Pravidlá použitia Cookies
  • Marketing & GDPR

Na stiahnutie

  • Odstúpenie od zmluvy
  • Reklamačný formulár

© 2020 - 2022 MAGAMA. Všetky práva vyhradené.

Spravované spoločnosťou TRUEStudio s.r.o.

  • Prihlásiť sa
  • Vytvoriť účet

Zabudli ste svoje heslo??

Stratili ste heslo? Prosím, zadajte svoju e-mailovú adresu. Dostanete e-mail s odkazom na nastavenie nového hesla.

Späť na prihlásenie

Na našej webovej stránke používame súbory cookie, aby sme vám poskytli najrelevantnejšie skúsenosti tým, že si zapamätáme vaše preferencie a opakované návštevy. Kliknutím na „Prijať všetko“ súhlasíte s použitím VŠETKÝCH súborov cookie. Môžete však navštíviť „Nastavenia súborov cookie“ a poskytnúť kontrolovaný súhlas. Zobraziť viac
Nastavenia súborov cookiePrijať všetkoOdmietnuť všetko
Spravovať súhlas

Prehľad ochrany osobných údajov

Táto webová stránka používa cookies na zlepšenie vášho zážitku pri navigácii po nej. Z týchto súborov cookie sa súbory cookie, ktoré sa kategorizujú podľa potreby, ukladajú do vášho prehliadača, pretože sú nevyhnutné na fungovanie základných funkcií webovej stránky. Používame tiež súbory cookie tretích strán, ktoré nám pomáhajú analyzovať a porozumieť tomu, ako používate túto webovú stránku. Tieto súbory cookie budú uložené v prehliadači iba so súhlasom používateľa. Máte tiež možnosť zrušiť tieto cookies. Zrušenie niektorých z týchto súborov cookie však môže mať vplyv na vaše prehliadanie.
Nevyhnutné
Vždy zapnuté
Potrebné súbory cookie sú úplne nevyhnutné pre správnu funkciu webovej stránky. Tieto cookies anonymne zaisťujú základné funkcie a bezpečnostné funkcie webových stránok.
Voliteľné
Akékoľvek súbory cookie, ktoré nemusia byť potrebné na fungovanie webovej stránky a ktoré sa používajú výlučne na zhromažďovanie osobných údajov používateľa prostredníctvom analýz, reklám alebo iného vloženého obsahu, sa označujú ako nepotrebné súbory cookie. Pred spustením týchto súborov cookie na vašej webovej stránke je potrebné získať súhlas používateľa.
Funkčné
Funkčné súbory cookie pomáhajú vykonávať určité funkcie, ako je zdieľanie obsahu webových stránok na platformách sociálnych médií, zhromažďovanie spätnej väzby a ďalšie funkcie tretích strán.
Vykonnostné
Výkonnostné súbory cookie sa používajú na pochopenie a analýzu kľúčových indexov výkonnosti webových stránok, ktoré pomáhajú návštevníkom poskytovať lepšie používateľské skúsenosti.
Analitické
Analytické súbory cookie slúžia na pochopenie interakcie návštevníkov s webovou stránkou. Tieto súbory cookie pomáhajú poskytovať informácie o metrikách, počte návštevníkov, miere okamžitých odchodov, zdroji návštevnosti atď.
Reklama
Reklamné cookies slúžia na to, aby návštevníkom poskytovali relevantné reklamy a marketingové kampane. Tieto súbory cookie sledujú návštevníkov na rôznych webových stránkach a zhromažďujú informácie za účelom poskytovania prispôsobených reklám.
Ostatné
Ďalšie nekategorizované súbory cookie sú analyzované a zatiaľ neboli zaradené do kategórie.
ULOŽIŤ A PRIJAŤ