Mliečne produkty

Filtre

Zobrazených 1 produktov

20/40/Všetky

Zoradiť
Pridajte widgety do sekcie widgetov WooCommerce Filters v aplikácii Vzhľad> Widgety
  • 100 % ovčí jogurt biely

     

    Ovčí jogurt a výrobky z ovčieho mlieka sú trendom, ktorý je podložený mnohými výhodami a pozitívnym pôsobením na ľudský organizmus. Hlavné prednosti ovčieho jogurtu v porovnaní s klasickými jogurtmi pramenia v základných rozdieloch medzi ovčím a kravským mliekom. Ovčie mlieko má niekoľkonásobne vyšší obsah minerálnych látok, až 5–násobne vyšší obsah dôležitých vitamínov B3, C a D a navyše je bohatšie na sušinu.

    Ovčí jogurt je pri svojej výrobe spracovaný tak, že sa vlastne odstráni laktóza. To znamená, že výrobky z ovčieho mlieka si môžu dopriať aj ľudia s intoleranciou laktózy. Navyše si však ovčí jogurt ponecháva hlavnú výhodu bežných jogurtov a špeciálne tých acidofilných –  obsahuje Lactobacillus bulgaricus a Streptococcus thermophilus  a tým si zachováva schopnosť obnovovať črevnú mikroflóru.

    3.90
  • 100 % ovčia bryndza BIO

     

    Bryndza je probiotická bomba

    Probiotická bomba, biele zlato, najlepší patent prírody, pochúťka, čo lieči - takéto prívlastky sa dávajú bryndzi. Bola zrejme prvým slovenským potravinovým výrobkom, ktorý sa vyvážal aj za slovenské hranice. Bryndza ako fermentovaný živý ovčí syr obsahuje veľké množstvo probiotických mliečnych baktérií a kvasiniek.  
    16.50
  • Vypredané

    BIO žinčica

    Tradičný salašnícky produkt plný vitamínov a minerálov

    Žinčica je plnohodnotný nápoj s vlastnosťami a chuťou typickou pre fermentované ovčie mlieko. Hodí sa k tradičným slovenským jedlám – bryndzové halušky, bryndzové pirohy, pečené zemiaky, zemiakové placky, zemiaková baba a pod., alebo len tak jednoducho na pitie, uhasenie smädu, zasýtenie. Žinčica je tiež veľmi dobrý nápoj pri žalúdočných problémoch. Vynikajúca je v lete ako chladený nápoj.
    V čom spočíva jedinečnosť žinčice z hľadiska obsahu zdraviu prospešných látok? Odborníci, ktorí sa zaoberali rozbormi žinčice, hodnotia tento prírodný kyslomliečny nápoj nasledovne: Srvátkové bielkoviny obsiahnuté v žinčici sa vyznačujú širokým spektrom antimikróbnych, antikarcinogénnych a imunitný systém podporujúcich vlastností. Vysoký obsah aminokyselín podporuje regeneráciu a ochranu svalových buniek pred oxidačným stresom ako aj častými infekciami.
    2.90
  • Vypredané

    Gazdovské maslo 250 g

    Vyrobené bez konzervantov.. Vhodné na varenie aj pečenie. S maslom je to podobne ako s vínom. Keď ho pančujú len mierne, nikto si rozdiel ani nevšimne, no výrobca na tom výrazne ušetrí. Maslo sa dá „pančovať“ tiež. A možno ste o tom vôbec nevedeli, ale niektorí výrobcovia na tom zarábajú pekné balíčky.  

    Keď maslo nie je maslom

    Pri kúpe masla si vždy čítajte zloženie. Aj v prípade, že maslo kupujete s ceduľkou označenou o 100% pravosti. Ak je totiž niekde v zložení napísané okrem kolónky „tuky“ aj „olej“, je jasné, že máte dočinenia s maslom doplneným troškou margarínu alebo inej olejovitej zložky vhodnej do tohto výrobku.   V súčasnosti môžete maslo rozoznať aj podľa ceny. Ak je drahšie, s veľkou pravdepodobnosťou môže byť pravé. Ide totiž o cenu mlieka. Ak je maslo drahšie, je to indícia k tomu, že môže byť aj poctivé. Ceny kravského mlieka totiž stúpajú závratnou rýchlosťou. Farba masla by nemal byť nikdy príliš žltá, no ani príliš biela. Maslo je jednoducho maslové.
    4.00
  • Kozie mlieko odber

    Zázračné kozie mlieko Posilní srdce, imunitu aj metabolizmus Ľudia, ktorí trpia neznášanlivosťou laktózy, môžu stráviť kozie mlieko oveľa lepšie ako kravské mlieko, kvôli oveľa vyššiemu obsahu prospešných mastných kyselín – až dvakrát vyšších ako v kravskom mlieku. Ak máte záujem o celkové zlepšenie vášho zdravia, kozie mlieko je tou správnou voľbou. Prečítajte si nasledujúce benefity a tak uvidíte, či sa skutočne oplatí vymeniť kravské mlieko. 1. Buduje silné kosti To je jedna z najčastejších charakteristík všetkých foriem mlieka a hlavný dôvod, prečo je mlieko tak dôležité. Rovnako ako iné druhy, aj kozie mlieko je bohaté na vápnik. Okrem toho však kozie mlieko zabezpečuje, aby kosti starnutím nestrácali čoraz viac minerálnej hustoty. Tým pôsobia preventívne proti osteoporóze. 2. Má protizápalové účinky Jedným z dôvodov, prečo ľudia pijú kozie mlieko je aj to, že si ho vychutnajú bez žalúdočných ťažkostí. Tie naopak kravské mlieko spôsobuje veľmi často. Vzhľadom k jedinečnej enzymatickej štruktúre kozie mlieko upokojuje zápaly v čreve. 3. Účinnosť živín Jednou z hlavných výhod kozieho mlieka je, že chemické zloženie je oveľa bližšie ľudskému mlieku ako kravské mlieko. Ľudia sú v podstate prispôsobiví aj na kravské mlieko, ale kozie je schopné nášmu telu odovzdať viac výživných látok. Tie sú navyše blízke látkam ľudského materského mlieka, aj preto kozie mlieko nespôsobuje tráviace ťažkosti. 4. Zrýchľuje metabolizmus Jedna šálka kozieho mlieka poskytuje takmer: 40% dennej odporúčanej dávky vápnika 20% vitamínu B dennej odporúčanej dávky významné množstvo draslíka a fosforu. Okrem toho štúdie ukázali, že kozie mlieko može pomôcť zvýšiť príjem železa a medi zo stravy, tieto latky sú nevyhnutné pre zdravých ľudí, ale aj pre tých, čo trpia anémiou. 5. Udržuje srdce zdravé V kozom mlieku existuje dvakrát toľko prospešných mastných kyselín, ako je možné nájsť v kravskom mlieku. To znamená, že kozie mlieko môže významne pomôcť k zdravej rovnováhe cholesterolu. Vysokým obsahom esenciálnych kyselín navyše dokáže zabrániť ochoreniam ako ateroskleróza, mŕtvica, infarkt či ďalších koronárnych komplikácií. Vysoká hladina draslíka v kozom mlieku prispieva tiež k zníženiu krvného tlaku, uvoľňuje cievy a napätie v kardiovaskulárnom systéme. 6. Posilňuje imunitu Stopové množstvo vzácneho minerálu – selénu je kľúčovou zložkou pri posilňovaní imunitného systému. Dokáže odraziť rôzne ochorenia, ale aj infekcie. 7. Podporuje rast a vývoj Kozie mlieko je bohatým zdrojom bielkovín, nevyhnutných na zdravý rast a vývoj, pretože proteíny sú základnými kameňmi buniek, tkanív, svalov a kostí. Zaistením stáleho príjmu bielkovín možeme ochrániť metabolické procesy v našom tele a stimulovať celkový dobrý zdravotný stav. Vzhľadom na možnosť prenášania rôznych nákaz z úžitkových zvierat, teda aj kôz, sa odporúča kupovať a požívať len overené produkty. Predídete tak možným ťažkostiam a dokonca si uchránite život pred nebezpečnou nákazou. Na záver stačí len dodať, že urobiť zmenu vo svojom jedálničku a zameniť druh mlieka, určite pozitívne ovplyvní vaše zdravie.
    3.90
  • Kravské maslo – 100 % tuk

    Vyrobené bez konzervantov.. Vhodné na varenie aj pečenie.
    4.40
  • Kravské mlieko rôzne balenie

    Surové kravské mlieko už nie je iba výsadou vidieka. Je dostupné od miestnych farmárov a chovateľov – stačí si ho u nás objednať. Jediným pohárom mlieka sa zásobíte nielen vápnikom, ale aj draslíkom, vitamínom A alebo fosforom
    1.20
  • Kravský biely jogurt – hustý

    Zloženie : surové kravské mlieko, jogurtová kultúra Balenie : 500g kelímok Trvanlivosť : 21 dní Dodávateľ : Agrozami s.r.o.,
    3.00
  • Kravský syr – hrudka – nesolená

    Zloženie : surové kravské mlieko, syridlo Balenie : 500 g Trvanlivosť : 3 dni Dodávateľ : Agrozami, Tvarožná Uvedená cena je za 1 ks balenie, cca 500 g.
    5.00
  • Ovčí syr čerstvý BIO 100 g

    Výhodou kyslo-mliečnych výrobkov ako jogurt či bryndza, je to, že ich často môžu konzumovať aj ľudia trpiaci na intoleranciu laktózy.   Ide o zdravotný problém, keď z dôvodu nedostatku enzýmu laktáza telo nedokáže dobre spracovať mliečny cukor – laktózu. Prejavuje sa to nafukovaním, bolesťami brucha, hnačkami. „Aj ovčie mlieko obsahuje laktózu, no kyslomliečne výrobky jej vo všeobecnosti obsahujú výrazne menej, pretože prešli procesom fermentácie. Mnohí ľudia, ktorí nemajú absolútny nedostatok laktázy, môžu konzumovať jogurty a iné kyslomliečne výrobky bez sprievodných problémov. Je potrebné, aby si tí, čo trpia poruchou trávenia mlieka, odsledovali, ktoré výrobky im spôsobujú tráviace ťažkosti. Napríklad kyslá smotana pre nich môže byť bezpečná, sladká však už nie,“ vysvetľuje Rastislav Stolárik zo Združenia pre osvetu intolerancie laktózy.
    1.65
  • Ovčí syr solený BIO 100 g

    Skutočne dobrý, kvalitný syr by mal byť vyrobený iba z kvalitného mlieka, bez náhrad a hlavne by mal byť dobre vykysnutý a vyzretý.
    Syr obsahuje bielkoviny, minerálne látky – hlavne vápnik a fosfor, vitamíny a rôzne množstvo tukov. Pri diéte musíme dávať pozor práve na spomínaný obsah tukov. Syry sa vyrábajú v mnohých druhoch, buď ako syry prírodné, alebo upravené (tavené). U väčšiny syrov prebieha takzvané dozrievanie, pri ktorom mení sýr vlastnosti – nielen vzhľad, ale aj konzistenciu, vôňu a chuť.
    Syry sa vyrábajú zrážaním mlieka takzvaným syridlom alebo pridaním kyseliny mliečnej. Na ich výrobu sa používa hlavne kravské mlieko, ale aj ovčie alebo kozie, výnimočne mlieko iných cicavcov. Poznáme syry tavené, tvarohové, podľa tvrdosti mäkké, polotvrdé alebo tvrdé, podľa obsahu tuku v sušine nízkotučné (do 10% tuku), polotučné, tučné (40-45%), plnotučné, smotanové a vysokotučné (nad 60% tuku v sušine).
    1.70
  • Prepustené maslo 500 g

    Najvyšší čas zaradiť ho do jedálnička ☝️ Počuli ste už o ghí alebo ghee masle? Topené maslo ghí má vysokú tepelnú odolnosť, antioxidačné, detoxikačné účinky, je bohaté na minerály a vitamíny, neobsahuje soľ ani laktózu, pomáha tráveniu a skvele chutí. To stále nie je všetko, tu sú jeho ďalšie výhody: 1. Má pozitívny vplyv na imunitu a trávenie Maslo ghí obsahuje mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ktoré podporujú imunitný systém a pomáhajú bojovať proti zápalu a tiež prispievajú k zlepšeniu trávenia – stimulujú vylučovanie žalúdočnej kyseliny, liečia zápalové ochorenia čriev. Dodatočná výroba kyseliny maslovej podporuje tvorbu T buniek v čreve, čím zosilňuje imunitný systém. 2. Aj pre ľudí s intoleranciou laktózy Obsah hlavnej bielkoviny nachádzajúcej sa v mlieku – kazeínu je v tomto masle veľmi nízky, laktózu obsahuje len v minimálnych množstvách, a tak je dobre tolerované i ľuďmi, ktorí trpia intoleranciou laktózy. 3. Obsahuje dôležité vitamíny Ghí je bohaté na vitamíny rozpustné v tukoch A, D, E a K. jedna polievková lyžica tohto masla denne poskytne 15 percent dennej potreby vitamínu A. 4. Pomáha v boji s vírusmi i rakovinou Vďaka vysokému obsahu konjugovanej kyseliny linolovej (v prípade, že maslo je vyrobené z mlieka kráv kŕmených trávou) má silne antivírusové a antioxidačné vlastnosti, potenciálne bojuje proti rakovine a zlepšuje inzulínovú rezistenciu. 5. Vhodné aj na vyprážanie Ak je súčasťou vašej kuchyne i vyprážanie, použite toto maslo, pretože má vysokú tepelnú odolnosť – 250 stupňov Celzia – a nerozkladá sa ani pri vysokých teplotách na voľné radikály ako iné tuky. 6. Prospešné pre kožu Okrem varenia je toto maslo veľmi prospešné aj pre našu pokožku. Pôsobí protizápalovo a používa sa na liečbu popálenín a opuchov. Taktiež má efekt pre krásu – ženy v Indii si s ním hydratujú pleť i suchú pokožku celého tela. Používajú ho dokonca i na vlasy, podporuje rast silných hustých vlasov. 7. Skvelý zdroj energie Je bohaté na mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom, ktoré sú absorbované priamo v pečeni ako sacharidy a spaľované ako okamžitá energia. Preto z týchto vhod môžu čerpať i športovci, ale aj ľudia, ktorí chcú schudnúť. vyrábame výlučne na objednávku z domáceho 100 % masla
    9.00