Hruška alebo inak aj ” ovocie Bohov” je úžasným jesenným ovocím, ktoré sa už mnohé tisícročia teší veľkej obľube. A to nielen pre jej výbornú chuť.

Hrušky sú totiž nízkokalorické, ľahko stráviteľné, hypoalergénne a vhodné aj na prípravu prvých detských výživ pre batoľatá. Poďme si bližšie odhaliť tajomstvá, ktoré skrýva 🙂

Prečo jesť hrušky ?

Hruška je z 80% tvorená vodou, pričom jej 100 g obsahuje približne 55 kalórii. Nedávne štúdie potvrdili, že šupka hrušiek obsahuje minimálne tri krát až štyri krát toľko fenolových fytonutrientov ako dužina.

Okrem toho obsahuje polovicu celkovej odporúčanej hodnoty vlákniny – na 100 g ovocia až 3,1 g vlákniny.

Preto je dôležité hrušku jesť celú, aby ste neprišli o cenné látky.

Významná je vysokým obsahom vitamínu B ( hlavne pod šupkou), ďalej vitamín K, C, vápnik, fosfor, meď , sodík, železo, draslík, mangán, rozpustnú a nerozpustnú vlákninu a iné cenné látky.

V ľudovom liečiteľstve sa jablko dodnes využíva ako skvelý univerzálny liek pri rôznych zdravotných ťažkostiach

• bolesti hlavy, závraty, poruchy trávenia, chudokrvnosť: na to všetko zaberá surové, varené, alebo pečené jablko
• chrípka, prechladnutie: prejde rýchlejšie ak denne zjete niekoľko surových jabĺk, osvedčilo sa pitie jablčného džúsu
• horúčka: teplotu zráža opäť nastrúhané jablko a jeho šťava
• kašeľ: odvar z jabloňových kvetov upokojuje a zmierňuje záchvaty kašľa
• zápcha: kyslé jablká podporujú činnosť čriev
• hnačka: jesť nastrúhané jablká
• nadváha, obezita: pitie jablčného octu spaľuje tuky, potláča pocit hladu (jablčný ocot je možné zakúpiť si hotový v obchode)
• popáleniny, omrzliny, nehojace sa rany, jazvy: prikladajte si čerstvú kašičku z nastrúhaných jabĺk

Prečo sa oplatí jesť MALINY? Toto všetko sa v nich skrýva!

Maliny jednoznačne patria k najobľúbenejšiemu tuzemskému ovociu a ich chuť netreba zvlášť opisovať. Konzumujeme ich skrátka preto, že nám chutia.

Vedeckými štúdiami boli preukázané aj viaceré pozitívne vlastnosti sympatických bobúľ – majú antibakteriálne, antioxidačné a antimikrobiálne účinky. 

Maliny plné vitamínov a zdravia

Maliny obsahujú množstvo cenných a zdraviu prospešných látok. Kraľuje medzi nimi vitamín C, známy obranca kvalitného imunitného systému a ochranca pred virózami. Plody obsahujú aj pomerne vysoké množstvo vitamínu A. 

Ten podporuje zdravý zrak, chráni bunky, ovplyvňuje kvalitu zubov, kostí, vlasov a pokožky a rovnako ako vitamín C bráni prejavom nachladnutia.

Vitamín E, nazývaný aj tokoferol, sa považuje za silný antioxidant. Nakoľko spomaľuje proces starnutia buniek a spevňuje tkanivá, často sa pridáva do kozmetických výrobkov na omladenie pleti. Éčko tiež znižuje krvný tlak a napomáha plodnosti a správnej činnosti pohlavných žliaz.

Maliny sú oceňovaným ovocím aj vďaka obsahu vitamínu P. Tento bioflavonoid nielenže zosilňuje účinky vitamínu C, ale samostatne sa využíva pri liečbe úrazov, bakteriálnych ochoreniach a alergiách. Znižuje dokonca podiel nadmerného množstva tuku v krvi.