Sezónne produkty
-
€16.50Viac info
- Rýchle zobrazenie
100 % ovčia bryndza BIO
100 % ovčia bryndza BIOBryndza je probiotická bomba
Probiotická bomba, biele zlato, najlepší patent prírody, pochúťka, čo lieči – takéto prívlastky sa dávajú bryndzi. Bola zrejme prvým slovenským potravinovým výrobkom, ktorý sa vyvážal aj za slovenské hranice. Bryndza ako fermentovaný živý ovčí syr obsahuje veľké množstvo probiotických mliečnych baktérií a kvasiniek.
-
€16.50Viac info
Gazdovské maslo 250 g
Gazdovské maslo 250 gVyrobené bez konzervantov.. Vhodné na varenie aj pečenie.
S maslom je to podobne ako s vínom. Keď ho pančujú len mierne, nikto si rozdiel ani nevšimne, no výrobca na tom výrazne ušetrí.
Maslo sa dá „pančovať“ tiež. A možno ste o tom vôbec nevedeli, ale niektorí výrobcovia na tom zarábajú pekné balíčky.
Keď maslo nie je maslom
Pri kúpe masla si vždy čítajte zloženie. Aj v prípade, že maslo kupujete s ceduľkou označenou o 100% pravosti. Ak je totiž niekde v zložení napísané okrem kolónky „tuky“ aj „olej“, je jasné, že máte dočinenia s maslom doplneným troškou margarínu alebo inej olejovitej zložky vhodnej do tohto výrobku.
V súčasnosti môžete maslo rozoznať aj podľa ceny. Ak je drahšie, s veľkou pravdepodobnosťou môže byť pravé. Ide totiž o cenu mlieka. Ak je maslo drahšie, je to indícia k tomu, že môže byť aj poctivé. Ceny kravského mlieka totiž stúpajú závratnou rýchlosťou.
Farba masla by nemal byť nikdy príliš žltá, no ani príliš biela. Maslo je jednoducho maslové.
-
€4.00Pridať do košíka
Kozie mlieko odber 1,5 l
Kozie mlieko odber 1,5 lZázračné kozie mlieko
Posilní srdce, imunitu aj metabolizmus
Ľudia, ktorí trpia neznášanlivosťou laktózy, môžu stráviť kozie mlieko oveľa lepšie ako kravské mlieko, kvôli oveľa vyššiemu obsahu prospešných mastných kyselín – až dvakrát vyšších ako v kravskom mlieku.
Ak máte záujem o celkové zlepšenie vášho zdravia, kozie mlieko je tou správnou voľbou. Prečítajte si nasledujúce benefity a tak uvidíte, či sa skutočne oplatí vymeniť kravské mlieko.
1. Buduje silné kosti
To je jedna z najčastejších charakteristík všetkých foriem mlieka a hlavný dôvod, prečo je mlieko tak dôležité. Rovnako ako iné druhy, aj kozie mlieko je bohaté na vápnik. Okrem toho však kozie mlieko zabezpečuje, aby kosti starnutím nestrácali čoraz viac minerálnej hustoty. Tým pôsobia preventívne proti osteoporóze.
2. Má protizápalové účinky
Jedným z dôvodov, prečo ľudia pijú kozie mlieko je aj to, že si ho vychutnajú bez žalúdočných ťažkostí. Tie naopak kravské mlieko spôsobuje veľmi často. Vzhľadom k jedinečnej enzymatickej štruktúre kozie mlieko upokojuje zápaly v čreve.
3. Účinnosť živín
Jednou z hlavných výhod kozieho mlieka je, že chemické zloženie je oveľa bližšie ľudskému mlieku ako kravské mlieko. Ľudia sú v podstate prispôsobiví aj na kravské mlieko, ale kozie je schopné nášmu telu odovzdať viac výživných látok. Tie sú navyše blízke látkam ľudského materského mlieka, aj preto kozie mlieko nespôsobuje tráviace ťažkosti.
4. Zrýchľuje metabolizmus
Jedna šálka kozieho mlieka poskytuje takmer:
40% dennej odporúčanej dávky vápnika
20% vitamínu B dennej odporúčanej dávky
významné množstvo draslíka a fosforu.
Okrem toho štúdie ukázali, že kozie mlieko može pomôcť zvýšiť príjem železa a medi zo stravy, tieto latky sú nevyhnutné pre zdravých ľudí, ale aj pre tých, čo trpia anémiou.
5. Udržuje srdce zdravé
V kozom mlieku existuje dvakrát toľko prospešných mastných kyselín, ako je možné nájsť v kravskom mlieku. To znamená, že kozie mlieko môže významne pomôcť k zdravej rovnováhe cholesterolu. Vysokým obsahom esenciálnych kyselín navyše dokáže zabrániť ochoreniam ako ateroskleróza, mŕtvica, infarkt či ďalších koronárnych komplikácií.
Vysoká hladina draslíka v kozom mlieku prispieva tiež k zníženiu krvného tlaku, uvoľňuje cievy a napätie v kardiovaskulárnom systéme.
6. Posilňuje imunitu
Stopové množstvo vzácneho minerálu – selénu je kľúčovou zložkou pri posilňovaní imunitného systému. Dokáže odraziť rôzne ochorenia, ale aj infekcie.
7. Podporuje rast a vývoj
Kozie mlieko je bohatým zdrojom bielkovín, nevyhnutných na zdravý rast a vývoj, pretože proteíny sú základnými kameňmi buniek, tkanív, svalov a kostí. Zaistením stáleho príjmu bielkovín možeme ochrániť metabolické procesy v našom tele a stimulovať celkový dobrý zdravotný stav.
Vzhľadom na možnosť prenášania rôznych nákaz z úžitkových zvierat, teda aj kôz, sa odporúča kupovať a požívať len overené produkty. Predídete tak možným ťažkostiam a dokonca si uchránite život pred nebezpečnou nákazou.
Na záver stačí len dodať, že urobiť zmenu vo svojom jedálničku a zameniť druh mlieka, určite pozitívne ovplyvní vaše zdravie.
-
€3.90Pridať do košíka
Kravské maslo – 100 % tuk
Kravské maslo – 100 % tukVyrobené bez konzervantov.. Vhodné na varenie aj pečenie.
-
€4.40Pridať do košíka
-
€1.00 – €3.50Výber možností
- Rýchle zobrazenie
Kravské mlieko rôzne balenie
Kravské mlieko rôzne balenieSurové kravské mlieko už nie je iba výsadou vidieka.
Je dostupné od miestnych farmárov a chovateľov – stačí si ho u nás objednať.
Jediným pohárom mlieka sa zásobíte nielen vápnikom, ale aj draslíkom, vitamínom A alebo fosforom
-
€1.00 – €3.50Výber možností
-
€3.00 – €3.50Výber možností
- Rýchle zobrazenie
Prepeličie vajíčka
Prepeličie vajíčkaPREPELIČIE VAJÍČKA AKO VŠESTRANNÝ LIEK?
Prepeličie vajce je päťkrát menšie ako slepačie, ale zato obsahuje 2,5-krát viac vitamínov A, B1 a B2. Tieto vitamíny zohrávajú významnú úlohu pri boji s alergiami, problémami s krvným obehom a ďalšími civilizačnými ochoreniami.
Ďalej obsahuje päťkrát viac fosforu, draslíka a železa. Význam draslíka a železa je vám určite známy a fosfor prispieva k duševnému vývoju. Jeho prísun je veľmi dôležitý v rannom školskom veku dieťaťa.
Svoje zastúpenie v ňom má aj meď, kobalt, niacín a esenciálne aminokyseliny. Vzhľadom k vysokému obsahu lecitínu, konzumácia surových vajec znižuje hladinu cholesterolu.
Všestranný liek
Prepeličie vajíčko má antibakteriálne a imunomodulačné vlastnosti, čiže ak trpíte častým nachladnutím, mali by ste každé ráno zjesť štyri prepeličie vajcia. Ich užívanie sa odporúča ľuďom, ktorí trpia anémiou, silnými bolesťami hlavy, astmou a zápalmi žalúdočnej sliznice. Pravidelná konzumácia normalizuje krvný tlak a zlepšuje trávenie.
Vajíčka sa odporúčajú aj ľuďom s oslabenou imunitou a tehotným ženám. Športovcom, najmä pri naberaní svalovej hmoty (minimálne štyri vajíčka denne).
-
€3.00 – €3.50Výber možností
Prepustené maslo GHEE 410ml
Prepustené maslo GHEE 410mlNajvyšší čas zaradiť ho do jedálnička
Počuli ste už o ghee masle ?
Topené maslo ghee má :
- vysokú tepelnú odolnosť
- antioxidačné a detoxikačné účinky
- je bohaté na minerály a vitamíny
- neobsahuje soľ ani laktózu
- pomáha tráveniu a skvele chutí
To stále nie je všetko, tu sú jeho ďalšie výhody:
1. Má pozitívny vplyv na imunitu a trávenie !
Maslo ghee obsahuje mastné kyseliny s krátkym reťazcom. Tie podporujú imunitný systém a pomáhajú bojovať proti zápalu .Tiež prispievajú k zlepšeniu trávenia – stimulujú vylučovanie žalúdočnej kyseliny, liečia zápalové ochorenia čriev.
Dodatočná výroba kyseliny maslovej podporuje tvorbu T buniek v čreve, čím zosilňuje imunitný systém.
2. Aj pre ľudí s intoleranciou laktózy !
Obsah hlavnej bielkoviny nachádzajúcej sa v mlieku – kazeínu je v tomto masle veľmi nízky, laktózu obsahuje len v minimálnych množstvách, a tak je dobre tolerované i ľuďmi, ktorí trpia intoleranciou laktózy.
3. Obsahuje dôležité vitamíny !
Ghee je bohaté na vitamíny rozpustné v tukoch A, D, E a K. jedna polievková lyžica tohto masla denne poskytne 15 percent dennej potreby vitamínu A.
4. Pomáha v boji s vírusmi i rakovinou !
Vďaka vysokému obsahu konjugovanej kyseliny linolovej (v prípade, že maslo je vyrobené z mlieka kráv kŕmených trávou) má silne antivírusové a antioxidačné vlastnosti, potenciálne bojuje proti rakovine a zlepšuje inzulínovú rezistenciu.
5. Vhodné aj na vyprážanie !
Ak je súčasťou vašej kuchyne i vyprážanie, použite toto maslo. Jeho vysoká tepelná odolnosť – 250 stupňov Celzia – sa nerozkladá ani pri vysokých teplotách na voľné radikály ako iné tuky.
6. Prospešné pre kožu !
Okrem varenia je toto maslo veľmi prospešné aj pre našu pokožku. Pôsobí protizápalovo a používa sa na liečbu popálenín a opuchov.
Používajú ho dokonca i na vlasy, podporuje rast silných hustých vlasov.
7. Skvelý zdroj energie !
Je bohaté na mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom, ktoré sú absorbované priamo v pečeni ako sacharidy a spaľované ako okamžitá energia. Preto z týchto vhod môžu čerpať i športovci, ale aj ľudia, ktorí chcú schudnúť.
Prepustené maslo ghee verzus ˮobyčajnéˮ maslo – zapamätajte si !
Takže v čom je lepšie ghee ako maslo? Ghee má jedinečný nutričný profil, bez obsahu akejkoľvek laktózy alebo kazeínu, no zároveň je bohaté na butyrát (kyselinu maslovú).
Ďalšou výhodou ghee je absencia kazeínu a laktózy, čím sa stáva ideálnou voľbou pre ľudí s intoleranciou na tieto mliečne bielkoviny.
-
€9.00Pridať do košíka
Propolisová tinktúra 80 %
Propolisová tinktúra 80 %Propolis je látka na báze živice, ktorú včely získavajú z púčikov stromov, prípadne z iných rastlinných zdrojov. Z pohľadu včelstva má niekoľko významných funkcií. Za všetky spomeňme:
posilňuje stabilitu úľa,
zoslabuje vibrácie,
chráni včelstvo pred chorobami a zabraňuje vstupu parazitov do úľa,
bráni hnilobným procesom v úli.
Poklad v podobe propolisovej tinktúry
Príprava propolisovej tinktúry nie je žiadna veda, zvládnete ju pokojne v pohodlí domova. Napokon, posúďte sami. 30 g rozdrveného propolisu nasypte do 100 g liehu. Použite ideálne 80 % alebo viacpercentný lieh. Potom roztok pretrepávajte šesť až sedemkrát denne v priebehu jedného týždňa. Nakoniec roztok nechajte usadiť a rozpustenú časť preceďte. Na vnútorné použitie užívajte jeden až trikrát denne 10, maximálne 40 kvapiek, ideálne hodinu pred jedlom. Nakvapkajte ho do vody, kde sa trochu vyzráža na okrajoch a zbelie. Nemajte však obavy, v žiadnom prípade nestratí žiadny zo svojich liečivých účinkov.
Najčastejšie sa propolisová tinktúra používa pri:
všetkých zápaloch, ktoré vyvolávajú horúčku (3 × denne 30 kvapiek)
v období menopauzy (1 × denne 10 kvapiek)
zápale prostaty (3 × denne 30 kvapiek)
bolestiach žalúdka (50 kvapiek zrieďte so 100 ml teplej vody)
vysokom krvnom tlaku (1 × denne 30 kvapiek)
hnisajúcich ďasnách a bolesti zubov (namočte vatu a priložte ju na bolestivé miesto)
zápche (2 × denne nalačno 50 kvapiek zriedených so 100 ml teplej vody)
otlakoch (navlhčenú vatu priložte počas noci na bolestivé miesto. Ráno lokalitu potrite propolisovou masťou)
angíne a zapálenom hrdle (40 kvapiek zmiešajte s 200 ml teplej vody, vyplachujte niekoľkokrát denne)
tráviacich ťažkostiach
Ak vás trápia žalúdočné vredy, užívajte hodinu pred jedlom 20 až 35 kvapiek propolisovej tinktúry v mlieku alebo v mede. Pri problémoch so žalúdkom pomôže 3 × denne 20 kvapiek tinktúry, vždy hodinu pred jedlom.
Užívajte ho s prestávkami
Ako u väčšiny včelích produktov, aj v prípade propolisu buďte radšej opatrnejší a pred použitím uskutočnite test na citlivosť – najlepšie na vnútornej strane zápästia. Môžete patriť do skupiny ľudí trpiacich alergickými reakciami. Pre unikátne účinky na ľudský organizmus býva častou ingredienciou mastičiek, krémov, gélov, no nájdeme ho aj v zubných pastách a ústnych sprejoch. Propolis dostať kúpiť vo forme tinktúry, masti, emulzie, balzamu, využiť ho možno i surový – v kúskoch alebo v prášku. Propolis je veľmi účinný už v malých dávkach a koncentráciách. Užívajte ho preto maximálne tri týždne bez prestávky a potom si doprajte jeden týždeň pauzu. Propolis bez váhania aplikujte pri všetkých zápalových procesoch v organizme. Ak po troch týždňoch nenastane zlepšenie stavu, určite si od neho oddýchnite a vyhľadajte odbornejšiu pomoc.
Aj v tehotenstve
Existuje viacero foriem prípravkov s obsahom propolisu (olejový alebo vodný roztok, prípadne kapsule s koncentrovaným výťažkom), preto sa mu nebráňte ani v tehotenstve. Klasickú alkoholovú tinktúru odporúčame budúcim mamičkám používať iba na vonkajšiu aplikáciu.
-
€5.50Pridať do košíka
Slepačie vajíčka SK1
Slepačie vajíčka SK1
SVOJÍM NÁKUPOM PODPORÍTE LOKÁLNEHO FARMÁRA – ĎAKUJEME !
Farma sa zameriava na chov zvierat v čo najprirodzenejších podmienkach, čím sa zabezpečuje kvalita produktov.
Vo voľnom chove sú chované aj nosnice, ktorých vajíčka ponúkame.
Naše sliepky majú k dispozícií veľký trávnatý výbeh, čím sa zabezpečuje prísun živín z čerstvej trávy. Kŕmené sú nemodifikovaným zrnom a kukuricou, majú neustály prístup k čerstvej vode. Spokojne a zdravo žijúce sliepky preto znášajú väčšie vajíčka ako nosnice z klietkového chovu.
Vajíčka z voľného chovu sú nie len chutné, ale nosnice si užívajú slnko, pohyb a pastvu na zelenej tráve.
Klietkový chov je zameraný na množstvo znesených vajec, pri čom sa často zabúda na prirodzený chov nosníc a vajíčka často strácajú na kvalite, pretože žiadne špeciálne krmivo, žiadne vitamíny a medikamenty nenahradia voľný pohyb, slnko a čerstvú trávu.
Pri chove nosníc farmár dbá na ich pohodlie a spokojný život, pretože vie, že najlepšie a najkvalitnejšie vajíčka sú len od spokojných nosníc.
Podporujte aj vy kúpu vajíčok z tejto farmy voľný chov nosníc.
-
€7.50Pridať do košíka
Šťavnatý hrudkovitý tvaroh – sladký 500 g
Šťavnatý hrudkovitý tvaroh – sladký 500 gŠťavnatý hrudkovitý tvaroh – sladký 500 g
Šťavnatý hrudkovitý tvaroh – sladký 500 gTvaroh je biele zlato!
Hrudkovitý mliečny produkt, ktorý má šikovné využitie v kuchyniach, poznáme všetci. Je vynikajúci na všetky spôsoby – na slano, na sladko, do koláča, do nátierok, šalátov, do tradičných slovenských jedál, ktoré sa dajú nájsť v blízkosti salašov. Ale nie je to len o chuti. V tvarohu sa skrýva skutočné bohatstvo pre naše zdravie.
5 DÔVODOV, PREČO JE TVAROH VYHĽADÁVANOU FITNESS POTRAVINOU
Ľahká stráviteľnosť – bielkoviny obsiahnuté v potravinách sa trávia vo všeobecnosti ťažšie, pre tvaroh to neplatí.
Lichotivá energetická hodnota – iba cca 160 kcal nájdete v množstve 150 gramov tvarohu, pričom tukov a cholesterolu je tu skutočne minimum, zároveň neobsahuje ani transmastné kyseliny.
Obsah mnohých užitočných vitamínov (A, B6, B12, C, D, E) a minerálov – kyselina listová, betakarotén, riboflavín. Nájdete tu aj vápnik, horčík, draslík, zinok, fluorid, selén… A to už ani nehovoríme o početnom zastúpení omega-3 a -6 nenasýtených mastných kyselín.
Vynikajúci prostriedok pre naberanie svalovej hmoty. Obsahuje tzv. pomalé bielkoviny.
Ocenia ho aj seniori a ženy v prechode. Je bojovníkom proti osteoporóze a znižuje v krvi cholesterol.
Ani po tepelnej úprave sa neznižujú jeho skvelé nutričné hodnoty.
-
€4.50Pridať do košíka
-
€15.00 – €30.00Výber možností
- Rýchle zobrazenie
Včelí obnôžkový peľ – suchý
Včelí obnôžkový peľ – suchýDostupnosť : celoročne
Balenie : 500 g
Poznámka :
Ku baleniu pridávame informačný príbalový leták s odporúčaným dávkovaním.
Posielame aj poštou.
Dodávateľ : Harichovce
-
€15.00 – €30.00Výber možností
