Hruška alebo inak aj ” ovocie Bohov” je úžasným jesenným ovocím, ktoré sa už mnohé tisícročia teší veľkej obľube. A to nielen pre jej výbornú chuť.

Hrušky sú totiž nízkokalorické, ľahko stráviteľné, hypoalergénne a vhodné aj na prípravu prvých detských výživ pre batoľatá. Poďme si bližšie odhaliť tajomstvá, ktoré skrýva 🙂

Prečo jesť hrušky ?

Hruška je z 80% tvorená vodou, pričom jej 100 g obsahuje približne 55 kalórii. Nedávne štúdie potvrdili, že šupka hrušiek obsahuje minimálne tri krát až štyri krát toľko fenolových fytonutrientov ako dužina.

Okrem toho obsahuje polovicu celkovej odporúčanej hodnoty vlákniny – na 100 g ovocia až 3,1 g vlákniny.

Preto je dôležité hrušku jesť celú, aby ste neprišli o cenné látky.

Významná je vysokým obsahom vitamínu B ( hlavne pod šupkou), ďalej vitamín K, C, vápnik, fosfor, meď , sodík, železo, draslík, mangán, rozpustnú a nerozpustnú vlákninu a iné cenné látky.

V ľudovom liečiteľstve sa jablko dodnes využíva ako skvelý univerzálny liek pri rôznych zdravotných ťažkostiach

• bolesti hlavy, závraty, poruchy trávenia, chudokrvnosť: na to všetko zaberá surové, varené, alebo pečené jablko
• chrípka, prechladnutie: prejde rýchlejšie ak denne zjete niekoľko surových jabĺk, osvedčilo sa pitie jablčného džúsu
• horúčka: teplotu zráža opäť nastrúhané jablko a jeho šťava
• kašeľ: odvar z jabloňových kvetov upokojuje a zmierňuje záchvaty kašľa
• zápcha: kyslé jablká podporujú činnosť čriev
• hnačka: jesť nastrúhané jablká
• nadváha, obezita: pitie jablčného octu spaľuje tuky, potláča pocit hladu (jablčný ocot je možné zakúpiť si hotový v obchode)
• popáleniny, omrzliny, nehojace sa rany, jazvy: prikladajte si čerstvú kašičku z nastrúhaných jabĺk

Kedy si naordinovať čerešne?

● Osviežujú a bránia bolesti svalov aj kĺbov po športe. Obsahujú antokyány. Tie majú protizápalové a protikŕčové účinky, znižujú horúčku.

● Chránia srdce aj cievy pred poškodením cholesterolom.

● Sú výrazným antioxidantom, chránia pred voľnými radikálmi, rakovinovým bujnením a dokážu naštartovať imunitu.

● Zaraďte ich do stravy aj vtedy, keď máte časté problémy so zápalom močového mechúra alebo zápchou. Prírodní liečitelia zase tvrdia, že čerešne dokážu odviezť z tela väčšinu toxických látok.

● Čerešne sú bohaté na vitamíny. Okrem céčka obsahujú vitamíny skupiny A, B a E. Obsahujú aj horčík, železo, zinok, fosfor, vápnik, draslík a kremík. Pre vysoký obsah jódu priaznivo ovplyvňujú činnosť štítnej žľazy.

Dajte si ich každý deň!

Odborníci totiž tvrdia, že hoci čerstvé sú najlepšie, je potrebné ich jesť po celý rok. Ako na to? Jednoducho. Postačia aj sušené, zavárané, rozmixované v jogurtoch alebo vylisované v čerešňovom džúse. Okrem športovcov sa odporúča jesť ich pravidelne najmä fajčiarom a skôr narodeným. Ak vás trápi dna alebo k nej máte predispozície, štvrť kila čerešní – čerstvých či zaváraných – denne vám pomôže. Takéto množstvo totiž dokáže znížiť hladinu kyseliny močovej v krvi.

S čerešňami za krásou

Prečo sa oplatí jesť MALINY? Toto všetko sa v nich skrýva!

Maliny jednoznačne patria k najobľúbenejšiemu tuzemskému ovociu a ich chuť netreba zvlášť opisovať. Konzumujeme ich skrátka preto, že nám chutia.

Vedeckými štúdiami boli preukázané aj viaceré pozitívne vlastnosti sympatických bobúľ – majú antibakteriálne, antioxidačné a antimikrobiálne účinky. 

Maliny plné vitamínov a zdravia

Maliny obsahujú množstvo cenných a zdraviu prospešných látok. Kraľuje medzi nimi vitamín C, známy obranca kvalitného imunitného systému a ochranca pred virózami. Plody obsahujú aj pomerne vysoké množstvo vitamínu A. 

Ten podporuje zdravý zrak, chráni bunky, ovplyvňuje kvalitu zubov, kostí, vlasov a pokožky a rovnako ako vitamín C bráni prejavom nachladnutia.

Vitamín E, nazývaný aj tokoferol, sa považuje za silný antioxidant. Nakoľko spomaľuje proces starnutia buniek a spevňuje tkanivá, často sa pridáva do kozmetických výrobkov na omladenie pleti. Éčko tiež znižuje krvný tlak a napomáha plodnosti a správnej činnosti pohlavných žliaz.

Maliny sú oceňovaným ovocím aj vďaka obsahu vitamínu P. Tento bioflavonoid nielenže zosilňuje účinky vitamínu C, ale samostatne sa využíva pri liečbe úrazov, bakteriálnych ochoreniach a alergiách. Znižuje dokonca podiel nadmerného množstva tuku v krvi.