Údená slanina bez éčok krájaná od 300 g
Údená slanina bez éčok krájaná od 300 g
€6.60
Tradičná solená, údená v klasickej údiarni a sušená v prirodzených klimatických podmienkach niekoľko mesiacov pred tým, než sa dostane na predaj. Výborná chuť vhodná na okamžitú konzumáciu ako aj na opekanie a grilovanie či na halušky.
Zloženie: bravčový bok, jedlá soľ
Popis
Údená prerastená slanina – bez pridania konzervačných látok. Sušený výrobok – dodávame vyzreté sušením od 1 mesiaca !
Zloženie : bravčový bôčik, kuchynská soľ
Dostupnosť : celoročne
Dodávateľ : Mäsiarstvo Jarovnice
Súvisiace produkty
Velkonočná údená rolka bez éčok
Velkonočná údená rolka bez éčokČo by to bola za Veľká noc bez poriadneho kusa údenej krkovičky, nakrájanej šunky, štipľavých klobások. K tomu, samozrejme, tak ako sa patrí podľa dávnych zvykov, majonézový šalát, veľa vajíčok, zákuskov a štamperlík na pretrávenie.
-
€16.99Pridať do košíka
Údená hovädzia klobása bez éčok (od 500g)
Údená hovädzia klobása bez éčok (od 500g)Nie je klobása ako klobása
Čo by to bola za kapustnica, ak by v nej neplávali výborné klobásky.
Pravá domáca klobása by mala byť vyrobená iba z mäsa. Bodka. A možno ešte aj výkričník.“
Najlepšia klobáska je z čerstvého, ale pár hodín odležaného mäsa, ktoré sa nasolí. „Do tej domácej sa už potom nepridávajú žiadne prídavné látky, tzv. éčka.
Našim zákazníkom sa snažíme ponúkať výrobky najvyššej kvality. Tradičné údeniny vyrábame podľa rokmi overených starých rodinných receptov:
- so 100 % podielom mäsa,
- s použitím prírodných korenín,
- bez chemických prísad, bez lepku a alergénov,
- údené na studenom dyme z bukového dreva v tradičnej údiarni,
- vhodné aj pre celiatikov.
-
€7.50Pridať do košíka
Údené bravčové karé krájané od 300 g
Údené bravčové karé krájané od 300 gÚdené bravčové karé v zemiakovom cestíčku s fazuľovým ragú
Recept od Šebeňu a Kopčana.
Suroviny:
- ½ kg údeného bravčového karé
- 500 g zemiakov
- Vajíčka
- Hladká múka
- Majorán
- Soľ
- Korenie
- Olej
- Cesnak
- Červená fazuľa sterilizovaná
- Biela fazuľa sterilizovaná
- Paradajky sterilizované krájané
- Cesnak
- Tymián
- Bazalka
- Kečup HOT
Postup:
Zemiaky postrúhame najemno, pridáme vajíčko, hladkú múku, cesnak, soľ, korenie a dochutíme majoránom. Karé pokrájame na plátky, osolíme, okoreníme, a obalíme v zemiakovom cestíčku. Vysmažíme v horúcom oleji.
Fazuľové ragú: Speníme cibuľku a cesnak, pridáme krájané sterilizované rajčiny, 2 min. podusíme a pridáme biele a červené fazuľky. Dusíme podľa potreby, dochutíme tymiánom a podávame.
-
€6.20Pridať do košíka
Údená krkovička bez kosti krájaná bez Éčok od 300 g
Údená krkovička bez kosti krájaná bez Éčok od 300 gÚdená krkovička bez kosti krájaná bez Éčok od 300 g
Údená krkovička bez kosti krájaná bez Éčok od 300 gMoja mama varí lepšie ako Tvoja , vyskúšajte ju 🙂
Napríklad týmto receptom od Rusinu a Sedláka Ragú z údenej krkovičky na hrachovej kaši !
Ingrediencie:
- údená krkovička varená 0,6 kg
- pikantná klobása
- cibuľa
- cesnak
- korenie
- soľ
- maslo
- olej
- sušene slivky
- namočený a predvarený hrach
- vývar
- krájane paradajky
- rímska rasca
- paprika mletá
- fazuľa v konzerve biela
- čerstvý majorán
Postup:
Hrach dáme variť do vývaru. Potom pridáme urestovanú cibuľu s cesnakom, rozmixujeme a zjemnime maslom dochutíme korením a soľou. Krkovičku nakrájame na kocky a urestujeme na cibuli a cesnaku so slivkami. pridáme krájane paradajky koreniny a varíme do mäkka. klobásu nakrájame na kolieska a opečieme olej zlejeme do misky a klobásu pridáme do ragú. všetko spolu ester dochutíme majoránom a pridáme k tomu fazuľu.
-
€6.00Pridať do košíka
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.