Tekvicový chlebík s orechami – energia

5.00

Nie je pečenie ako pečenie. O tom sa už presvedčili mnohé gazdinky. Ak v pečení nahradíte ingrediencie zdravšími, platí to dvojnásobne.

Prečo kvások?

Kvások je zdravý v tom, že tam nie je pridané nič, čo by bolo umelé. Pri tomto kvasení vzniká iný druh kvasenia ako pri droždí, ide o tzv. mliečne kvasenie. Tieto kvasinky pomôžu rozložiť v múke lepok a iné ťažko rozložiteľné zložky obilia. Lepok sa rozkladá na aminokyseliny.

Pri kváskovom pečení je dôležitý čas. Keď nie je tento proces uponáhľaný, konzumácia takéhoto pečiva je prospešná pre naše zdravie a imunitu.

View Detail

Popis

Zloženie :

Múka pšeničná, ražná, voda, soľ, tekvicové pyré, orechy, tekvicové semienka

Dodávateľ : p. Ester, Štôla

Hmotnosť : 500 g

Spotreba : 2-3 dní od dátumu uvedenom na obale

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Tekvicový chlebík s orechami – energia”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *