Shop
Kokosový olej MCT 100%
Kokosový olej MCT 100%,,Sme jednoznačne omnoho viac ako len to, čo jeme. Avšak to, čo jeme nám môže pomôcť byť omnoho viac, ako teraz sme.”
Adelle Davis
Kyselina kaprylová C8 a kyselina kaprínová C10 a ostatné mastné kyseliny sú dôvodom, prečo je kokosový olej taký prínosný pre zdravie. Rozkladajú sa už v pečeni a môžu byť použité ako veľmi rýchly zdroj energie bez toho, aby sa ukladali vo forme tukov. Môžu viesť k väčšiemu výdaju energie a napomáhať ku strate tuku a hmotnosti. Sú dobrým pomocníkom pre tých, ktorí si vybrali nízkosacharidový, ketózový alebo vegánsky spôsob stravovania.
Kyselina kaprylová hrá významnú úlohu pri telesnej regulácii príjmu a výdaja energie. Kyselina kaprylová má vysokú schopnosť aktivovať tvorbu ketónov, ktoré sú alternatívne palivo pre mozgové bunky, preto sa tomuto oleju hovorí aj brain booster.
KYSELINA KAPRYLOVÁ PRISPIEVA K:
vyrovnávaniu hladiny dobrého a zlého cholesterolu
liečbe porúch trávenia
predchádzaniu a liečbe bakteriálnych infekcií
ochrane a zlepšeniu výkonnosti mozgu
boju proti plesniam
boju proti vírusom
Kyselina kaprínová má silné antivírové a antimikrobiálne vlastnosti.
KYSELINA KAPRÍNOVÁ PRISPIEVA K:
boju proti vírusom, baktériám a kvasinkám (aj Candida Albicans)
chudnutiu a strate hmotnosti
zlepšeniu schopnosti slinivky brušnej vylučovať inzulín
VÝŽIVOVÉ HODNOTY
Množstvo aktívnych látok v odporúčanej dennej dávke % RVH*
kyselina kaprylová C8 max.70% **
Kyselina kaprínová C10 min.30% **
Kyselina laurová C12 max.1% **
Kyselina kapronová C6 max.1% **
* denná referenčná výživová hodnota priemerného dospelého
** denná referenčná výživová hodnota nie je stanovená
SKLADOVANIE
Uchovávajte na suchom, tmavom a chladnom mieste.
Nevhodné pre deti do 3 rokov. Uchovávajte mimo dosahu malých detí. Výživový doplnok sa nesmie užívať ako náhrada rozmanitej stravy.
PREHLÁSENIE O ALERGÉNOCH
Tento produkt neobsahuje deriváty sóje ani žiadne iné hlavné alergény: mlieko, vajcia, ryby, ustrice, orechy, obilie a arašidy. Neobsahuje lepok.
-
€25.00Pridať do košíka
Králik domáci 1 kg
Králik domáci 1 kgKráličie mäso je vhodné pre všetky vekové skupiny, pretože obsahuje množstvo vitamínov PP a B1, z minerálnych látok vápnik a železo. Béčka v tomto druhu mäsa pokryjú 55% potrebu vitamínov pre telo. Sú nápomocné pri riešení stavov ako vysoký krvný tlak, vysoká hladina cholesterolu v krvi, bolesti kĺbov, nespavosť, nervozita, depresia, či migréna. Pri kardiovaskulárnych problémoch by sa ľudia mali strániť sodíka a králičie mäso v porovnaní s inými druhmi mäsa obsahuje namenej sodíka. Často sa mu hovorí, že je to jedno z najdiétnejších druhov mäsa.
Napriek týmto vzácnym nutričným hodnotám jeho spotreba na Slovensku klesla, čo je na škodu, pretože jeho príprava si nevyžaduje dlhý čas. Králičie mäso by malo byť zaradené do modernej , ľahkej a zdravej kuchyne.
-
€13.99Pridať do košíka
Kravské maslo – 100 % tuk
Kravské maslo – 100 % tukVyrobené bez konzervantov.. Vhodné na varenie aj pečenie.
-
€7.00Pridať do košíka
Kukuričné kurča cca 2,5 kg rodinné balenie od 5 ks NOVINKA ***
Kukuričné kurča cca 2,5 kg rodinné balenie od 5 ks NOVINKA ***Kukuričné kurča cca 2,5 kg rodinné balenie od 5 ks NOVINKA ***
Kukuričné kurča cca 2,5 kg rodinné balenie od 5 ks NOVINKA ***Kukuričné kuriatko
Kuriatko, na aké nie ste zvyknutí“
Kukuričné kuriatko je hydinové mäso tej najvyššej kvality a kúpite ho už aj
u nás
Kuriatka sú chované voľne na slovenskej farme a kŕmené prevažne kukuričnou zmesou, ktorá dodáva mäsku tú krásnu farbu, vôňu a krehkosť.
Taktiež sú chované bez použitia antibiotík a rastových hormónov.
Kukuričné kuriatko je určite to najšťavnatejšie a najchutnejšie kura, aké ste kedy ochutnali.
Postup
Zmiešame 2 PL dijonskej a hrubozrnnej horčice. Túto zmes nanesieme štetcom na obe strany kuriatka.
Kožu na kuriatku obalíme v čerstvej chlebovej strúhanke.
Kuriatko potom dáme piecť dole kožou na stredne rozohriaty gril. Pri otvorenom grile môžeme kuriatko zakryť alobalom.
Z každej strany ho grilujeme max 9 minút, spolu 18 minút. V domácom prostredí ho môžeme piecť aj v teplovzdušnej rúre na programe „teplovzdušné pečenie“ a to pri teplote 220°C kožou hore. Pozor – bez podliatia. Pečieme cca 17 minút.
Po upečení je kuriatko šťavnaté, farba mäsa je žltkastá a mäsko je veľmi krehké – dá sa krájať aj vidličkou. Tepelná úprava musí byť preto veľmi krátka.
-
€6.20Pridať do košíka
Kuracia šunka 97 % krájaná
Kuracia šunka 97 % krájanáPri výbere šunky pre deti by sme sa nemali nechať zlákať farebným a atraktívnym detsky ladeným obalom, ale malo by nás zaujímať hlavne zloženie!
Vždy máme siahnuť po šunke s čo najvyšším podielom mäsa.
Na našom trhu sú k dispozícii aj také, ktoré obsahujú 90 a viac percent mäsa, a tiež s nízkym podielom soli a tuku, ” vysvetľuje Věra Boháčová, nutričná terapeutka z Fóra zdravej výživy.
Nutričná terapeutka radí na prvé miesta šunku najvyššej akosti. Táto šunka má vysoký podiel mäsa, a preto je pomyselným víťazom. Táto šunka má nízky podiel tuku a obsah soli je nižší ako 2%. V kombinácii s pečivom a zeleninou tak môžeme deťom pripraviť chutnú desiatu.
-
€6.00Pridať do košíka
Kuracie vo vlastnej šťave bez éčok 440 g
Kuracie vo vlastnej šťave bez éčok 440 gKuracie vo vlastnej šťave bez éčok 440 g
Kuracie vo vlastnej šťave bez éčok 440 gMäsová pochúťky z konzervy !
Keď po dlhom dni v práci prídete domov, možno by ste si aj radi dali nejaké chutné mäsko, no nemáte čas a energiu na jeho prípravu. Našťastie, na tento problém existuje jednoduché riešenie – mäsové konzervy.
Určite odporúčame k teplej bagete a k tomu kvalitné slovenské vínko !
Takú lahôdku ste ešte nejedli!
Aj kuracie vo vlastnej šťave Vás dostane nielen svojou chuťou, ale aj vôňou 
-
€5.50Pridať do košíka
Kvasená kapusta 3 KG vedierko – “nová”
Kvasená kapusta 3 KG vedierko – “nová”Výroba kyslej kapusty má v obci Švábovce pod Tatrami štvrťstoročnú tradíciu.
Jeden z majiteľov prevádzky Peter Čaky uviedol, že s pestovaním a následne aj prípravou tejto tradičnej slovenskej pochúťky začal jeho otec a teraz v nej pokračuje on so svojimi dvoma bratmi.
“My ” sa snažíme väčšinou pestovať dobrovodskú kapustu, je to stará československá odroda, trošku horšie sa pestuje, ale kvalita je lepšia a má niečo do seba.
Až 200 ton ročne
Ročne vo švábovskej spoločnosti vyrobia necelých 200 ton kapusty.
V súčasnosti hospodária na ôsmich hektároch, pričom začínali na necelom hektári.
Výroba v podniku je podľa jedného z majiteľov stabilizovaná.
“Väčšinu nášho predaja tvorí maloobchod, ale dovážame kapustu aj do obchodov v Poprade, v Spišskej Novej Vsi a okolí, ale aj do reštaurácií tu v regióne, ktoré majú záujem o lokálne výrobky. Máme odberateľov napríklad aj zo Svidníka či Banskej Bystrice. Ľudia sa zaujímajú o lokálne potraviny, je väčší záujem, aký bol v minulosti, čo sa týka reštaurácií, tam to záleží od majiteľa, či má záujem o výrobky z regiónu,” dodal Čaky, ktorý sa s bratmi snaží zachovať tradíciu rodinného podniku, pretože ich to baví a kapustu majú radi. “Doma všetci povinne jeme kapustu,” dodal s úsmevom.
-
€9.00Pridať do košíka
Lekvárové pirohy – mrazené
Lekvárové pirohy – mrazenéNa začiatku bola myšlienka a chuť vytvoriť niečo zdravé, lahodné a hlavne slovenské.
Chutné, ručne lepené domáce pirohy vyrábané v malebnej dedinke pod Branisko v obci Dúbrava. Domáci nadovšetko milujú pirohy, vie sa to o nich už oddávna, aj preto ich všade na okolí volajú Pirohale.
Toto tradičné domáce jedlo sa tu konzumovalo väčšinou v piatok, keď kresťania dodržiavajú pôst a nejedia mäso.
Dnes si však ľudia pirohy pripravujú aj vo sviatok a zvyknú nimi pohostiť aj návštevy.
Tak vznikla aj tunajšia súťaž vo varení pirohov, na ktorej padajú zaujímavé rekordy.
-
€8.00Pridať do košíka
Malinový lekvár s medom 500 g
Malinový lekvár s medom 500 gMalinový lekvár 500g: Naše lekváre sú vyrobené s vysokým obsahom ovocia, časť kryštálového cukru je nahradená medom. Obsahovo sú tieto lekváre neporovnateľne bohatšie oproti bežným lekvárom, lebo sú varené pod vákuom, to znamená že pri nízkej teplote. S vákuom dokážeme zabezpečiť 50 stupňov bodu varu. Z toho vyplíva, že pri takejto teplote med, ani ovocie ešte nie je znehodnotené.
-
€5.00Pridať do košíka
Maliny 125 g
Maliny 125 gPrečo sa oplatí jesť MALINY? Toto všetko sa v nich skrýva!
Maliny jednoznačne patria k najobľúbenejšiemu tuzemskému ovociu a ich chuť netreba zvlášť opisovať. Konzumujeme ich skrátka preto, že nám chutia.
Vedeckými štúdiami boli preukázané aj viaceré pozitívne vlastnosti sympatických bobúľ – majú antibakteriálne, antioxidačné a antimikrobiálne účinky.
Maliny plné vitamínov a zdravia
Maliny obsahujú množstvo cenných a zdraviu prospešných látok. Kraľuje medzi nimi vitamín C, známy obranca kvalitného imunitného systému a ochranca pred virózami. Plody obsahujú aj pomerne vysoké množstvo vitamínu A.
Ten podporuje zdravý zrak, chráni bunky, ovplyvňuje kvalitu zubov, kostí, vlasov a pokožky a rovnako ako vitamín C bráni prejavom nachladnutia.
Vitamín E, nazývaný aj tokoferol, sa považuje za silný antioxidant. Nakoľko spomaľuje proces starnutia buniek a spevňuje tkanivá, často sa pridáva do kozmetických výrobkov na omladenie pleti. Éčko tiež znižuje krvný tlak a napomáha plodnosti a správnej činnosti pohlavných žliaz.
Maliny sú oceňovaným ovocím aj vďaka obsahu vitamínu P. Tento bioflavonoid nielenže zosilňuje účinky vitamínu C, ale samostatne sa využíva pri liečbe úrazov, bakteriálnych ochoreniach a alergiách. Znižuje dokonca podiel nadmerného množstva tuku v krvi.
-
€2.90Viac info
Marhuľový lekvár s brezovým cukrom a stéviou 200 g
Marhuľový lekvár s brezovým cukrom a stéviou 200 gMarhuľový lekvár s brezovým cukrom a stéviou 200 g
Marhuľový lekvár s brezovým cukrom a stéviou 200 gMarhuľový extra džem s brezovým cukrom a prírodným sladidlom – stéviou. Vhodné pre diabetikov a pri redukčnej diéte. Vzhľadom na povahu samotného výrobku môže obsahovať kôstky. Výrobok neobsahuje pridanú glukózu, a sacharózu! Glykozidy steviolu sú prírodné látky vyskytujúce sa v stevii (stevia rebaudiana). Množstvo prípustného denného príjmu steviol glykozidu je (RDA) 4mg/kg telesnej hmotnosti/deň!
Zdravé prírodné sladidlá, vysoký obsah ovocia a varenie pod vákuom pri nízkej teplote zaručuje, že tieto lekváre sú na Slovenskom trhu najzdravšie a obsahovo plnohodnotné.
Ak držíte kondičnú diétu, ak nemôžete konzumovať repný cukor alebo jednoducho ak chcete zdravo a racionálne stravovať ochutnajte naše nové lekváre.
Brezový cukor je biely, sladký, kryštalický uhľohydrát, druh prírodného cukru. Vzhľadovo a chuťovo je takmer identický s tradičným kryštálovým cukrom, ale jeho fyziologický vplyv na ľudský organizmus je presne opačný. Z konzumácie brezového cukru sa nepriberá, pozitívne vplýva na zby, okysľuje organizmus, na jeho zúžitkovanie organizmus nepotrebuje inzulín, urýchľuje tráviaci process a napomáha vylučovaniu. Je vhodný pre dospelých, deti, diabetikov, tehotné ženy, pri redukčných diétach, candida diéte.
-
€4.00Pridať do košíka
Maslová tekvica 1 kg
Maslová tekvica 1 kgMaslová tekvica – málo semienok, skvelá chuť Maslová tekvica je ľahko sladkastá s maslovou chuťou.
Skvelá je nielen práve kvôli svojej jemnej chuti, ale tiež preto, že obsahuje najmenej semienok. Najlepšie ju zužitkujete do polievok, pyré, džemu, ako prílohu k hydine, do cestovín alebo ju môžete s trochou tymianu, korenia a soli grilovať. Tiež sa kvasí podobne ako kimchi, čím získate skvelé predjedlo alebo doplnok k mäsu.
Je veľmi obľúbená do sladkých jedál ako sú koláče, cheesecake či marmelády. Vhodná je ako základ do akéhokoľvek zeleninového jedla či polievky, pretože je mäkká a jej príprava je rýchla. Z tejto tekvice je minimum odpadu. Pri spracovaní najprv oddeľte horný valcovitý diel od guľatého spodku, ktorý rozpoľte a vydlabte. Maslovú tekvicu vždy ošúpte. Ak ju budete piecť, šupku ponechajte.
Šesť dobrých dôvodov, prečo by sme mali jesť tekvicu
-
Tekvice sú nízkokalorické
-
Karotenoidy posilňujú zrak
-
Vláknina pomáha pri chudnutí
-
Minerály regulujú rovnováhu tekutín
-
Tekvicové semienka pomáhajú prostate
-
Tekvicový olej znižuje hladinu cholesteroluTekvica je výnimočný poskytovateľ draslíka – popri úbohých 49 kalóriách v jednej šálke tekvicovej kaše má úžasných 564 miligramov draslíka. Rovnováha medzi draslíkom a sodíkom je pre naše zdravie veľmi dôležitá.
Čo v nej ešte nájdete?
Tekvica obsahuje betakarotén, alfakarotén aj betakryptoxantín, člena skupiny karotenoidov, ktorý znižuje riziko vzniku rakoviny pľúc a hrubého čreva a tiež znižuje riziko nástupu reumatoidnej artritídy. Okrem toho má aj silné antioxidačné účinky. Tiež sa v nej nachádza luteín a zeaxatín – hviezdy v programe pre zdravie očí a ochranu zraku. V tekvici je aj vitamín A a trochu vápnika, železa, horčíka, fosforu a vlákniny. Nezabudnite, že karotenoidy potrebujú na svoju absorpciu tuk, preto si ju pripravuje s kúskom masla alebo olivového oleja.
-
€2.90Viac info
Morka biela celá – prírodný chov
Morka biela celá – prírodný chovMorka biela celá – prírodný chov
Morka biela celá – prírodný chovDomáce morky od prvého dňa odchované na farme v Margecanoch
Čo je dôležité – morky sú kŕmené iba obilím dopestovaným na Slovensku až 8 mesiacov – bez GMO.
Žiadny rýchly výkrm !
Morky dodávame čerstvé, v nasledujúci deň zabitia a mäso nemrazíme.
V morčacom mäse sa skrýva zdravie ——-
Má celý rad predností oproti ostatným druhom mäsa :
– má nízky obsah tuku
– je ľahko stráviteľné
– nepodporuje usadzovanie cholesterolu v cievach
– vysoký obsah zinku
– blahodarný vplyv na vývoj dospievajúcich
– priaznivo vplýva na imunitný systém
– obsahuje zvýšené množstvo železa, čím podporuje krvotvorbu
– obsahuje pre organizmus dôležitú aminokyselinu tryptofán, ktorá znižuje úroveň depresií, odstraňuje nespavosť !
-
€77.00Pridať do košíka
-
€34.50Viac info
- Rýchle zobrazenie
Morka biela polovica 5 kg – prírodný chov
Morka biela polovica 5 kg – prírodný chovMorka biela polovica 5 kg – prírodný chov
Morka biela polovica 5 kg – prírodný chovDomáce morky od prvého dňa odchované na farme v okr Žilina, p. Jurkech, p. Mertinko, Spišský Štiavnik
Čo je dôležité – morky sú kŕmené iba obilím dopestovaným na Slovensku až 8 mesiacov – bez GMO.
Žiadny rýchly výkrm !
Morky dodávame čerstvé, v nasledujúci deň zabitia a mäso nemrazíme.
V morčacom mäse sa skrýva zdravie ——-
Má celý rad predností oproti ostatným druhom mäsa :
– má nízky obsah tuku
– je ľahko stráviteľné
– nepodporuje usadzovanie cholesterolu v cievach
– vysoký obsah zinku
– blahodarný vplyv na vývoj dospievajúcich
– priaznivo vplýva na imunitný systém
– obsahuje zvýšené množstvo železa, čím podporuje krvotvorbu
– obsahuje pre organizmus dôležitú aminokyselinu tryptofán, ktorá znižuje úroveň depresií, odstraňuje nespavosť !
-
€34.50Viac info
Morka bronzová – gazdovská
Morka bronzová – gazdovskáMorka bronzová – gazdovská
Morka bronzová – gazdovskáKonečne nebudete mať z nakupovania mäsa strach !
Naši farmári sú overení a starostlivo s čistým svedomím zaradený do našej ponuky.
Dobrý mäsiar je ako verný priateľ a týmto sa neustále držíme.
Morčacie mäso je diétne, ľahko stráviteľné mäso, ktoré je zdrojom mnohých vitamínov, mikro- a makroživín. Obsahuje vysoko kvalitné živočíšne bielkoviny, aminokyseliny, vitamíny K, B, E a PP.
Prínosom tohto produktu je, že odstraňuje cholesterol, zlepšuje tvorbu krvi, stimuluje mozog, zlepšuje metabolizmus, saturuje organizmus vápnikom, sodíkom a fosforom.
-
€8.45Viac info
Obyčajná slanina NA HALUŠKY bez éčok od 500 g
Obyčajná slanina NA HALUŠKY bez éčok od 500 gObyčajná slanina NA HALUŠKY bez éčok od 500 g
Obyčajná slanina NA HALUŠKY bez éčok od 500 gTradičná solená, nakladaná na sucho v soli, údená v klasických údiarňach a sušená v prirodzených klimatických podmienkach. Výborná chuť vhodná na okamžitú konzumáciu ako aj na opekanie a grilovanie. Zloženie: bravčový bok bez kosti 100%, jedlá soľ, prírodné koreniny, solené suchým spôsobom
-
€4.00Pridať do košíka
Oškvarky balené 250 g
Oškvarky balené 250 gPre všetkých, ktorí si odopierajú oškvarky kvôli zdraviu: Budete sa poriadne diviť, čo robia s vaším telom + trik pre najlepšie oškvarky pod slnkom!
Naši starí rodičia konzumovali omnoho viac bravčovej slaniny ako my a pritom ich netrápilo množstvo z chorôb a zdravotných problémov, ktoré kvária dnešných ľudí.
Tento bravčový tuk totiž sám o sebe nie je vôbec zdraviu škodlivý, práve naopak. Samozrejme, je potrebné konzumovať ho v zdravej miere, ale možno budete sami prekvapení, aké výhody pre vás bude táto mastná pochúťka mať.
obsahuje Omega 6 mastné kyseliny, ktoré chránia srdce a pomáhajú znižovať škodlivý cholesterol
– obsahuje cennú kyselinu arachidónovú
– optimálne množstvo slaniny posilňuje steny a elascitiu ciev, regulujú krvný tlak a pozitívne vplývajú na jemné svalstvo
– konzumovať by ju mali najmä fajčiari, obsahuje totiž selén, ktorý zabraňuje oxidácii a znižuje negatívne účinky fajčenia na naše telo
-
€3.30Pridať do košíka
Oškvarky mleté balené 450 g
Oškvarky mleté balené 450 gMilujeme oškvarky!
Aj tieto 4 fantastické recepty, kde je ich naozaj veľa
120 KUSOV, PRÍPRAVA 60 MINÚT, PEČENIE 20 MINÚT
Potrebujete:
- 1 kg hladkej múky
- 500 ml mlieka
- 42 g droždia
- 1 vajce + 1 na potretie
- 400 ml kyslej smotany
- 250 g masla
- 500 g mletých oškvarkov
- sezam na posypanie
- 1 lyžica soli + na posypanie
Postup:
- Do hlbšej misy preosejte múku so soľou, pridajte mlieko, droždie, vajce, smotanu a zmäknuté maslo. Cesto dobre vymieste a nechajte 45 minút kysnúť. Vykysnuté cesto preložte na pomúčenú dosku a vyvaľkajte na hrúbku 2 cm. Rozotrite po celej ploche oškvarky a cesto preložte zo všetkých strán postupne štyrikrát. Začnite z pravej strany dlhšou stranou, ktorú preložíte do polovice cesta. Pokračujte preložením kratšej strany do polovice cesta, potom dlhšou stranou a ukončite preložením kratšej strany. Vznikne balíček cesta.
- Poskladané cesto opäť rozvaľkajte a preložte tým istým spôsobom, no začnite z ľavej strany. Cesto tretíkrát rozvaľkajte a preložte na štyrikrát. Dlhšie strany preložte jednu cez druhú a konce preložte cez seba. Poslednýkrát rozvaľkajte cesto a pomocou formičky s priemerom asi 3,5 cm vykrojte pagáčiky.
- Pagáčiky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrite ich rozšľahaným vajcom a posypte sezamom. Pečte v rúre vyhriatej na 240 °C presne 20 minút. Takto sa pagáčiky nevysušia a vnútri budú vláčne a mäkké.
OŠKVARKOVÁ NÁTIERKA
5 PORCIÍ, PRÍPRAVA 15 MINÚT
Potrebujete:
- 250 g oškvarkov
- 1 vajce uvarené natvrdo
- pol fialovej cibule
- 1 sterilizovaná kapia
- 1 lyžička dijonskej horčice
- soľ, mleté čierne korenie
- chlieb, zelenina na podávanie
- Oškvarky pomeľte na mäsovom mlynčeku alebo najemno nasekajte. Dajte do misy, pridajte nastrúhané vajce, najemno nasekanú cibuľu, kapiu nakrájanú na malé kúsky, ochuťte horčicou, soľou a čerstvo pomletým korením.
- Všetko spolu premiešajte a preložte do sklenej nádoby. Podávajte natreté na krajcoch chleba so sterilizovanou uhorkou, mladou cibuľkou a reďkovkou. Nátierku môžete v malých pevne uzavretých pohárikoch sterilizovať 20 až 25 minút. Vydrží dlho.
OŠKVARKOVO-ZEMIAKOVÉ PLACKY
18 KÚSKOV, PRÍPRAVA 15 MINÚT, KYSNUTIE CESTA 50 MINÚT, PEČENIE 20 MINÚT
Potrebujete:
- 100 ml vlažného mlieka
- 30 g droždia
- 1 lyžička kryštálového cukru
- 3 zemiaky uvarené v šupke
- 300 g polohrubej múky
- 200-250 g oškvarkov
- 1 vajce
- bravčová masť na potretie
Postup:
- Do vlažného mlieka rozdrobte droždie, pridajte cukor a nechajte vykysnúť. Do misy nastrúhajte očistené zemiaky uvarené v šupke, pridajte preosiatu múku, nadrobno nakrájané oškvarky, vajce a kvások. Vymieste hladké nelepivé cesto.
- Cesto dajte na pomúčenú dosku a vyvaľkajte plát hrubý asi centimeter a nechajte kysnúť 20 až 30 minút. Po vykysnutí z cesta vykrojte kolieska s priemerom 4-5 cm.
- Vykrojené kolieska poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie a nechajte 20 minút kysnúť. Potom ich potrite roztopenou masťou a vložte do rúry vyhriatej na 190 °Celzia na 20 minút.
OŠKVARKOVÝ OSÚCH S CIBUĽOU
8 PORCIÍ, PRÍPRAVA 50 MINÚT, KYSNUTIE CESTA 1 HODINA, PEČENIE 40 MINÚT
Potrebujete:
- 800 kg hrubej múky
- 200 g polohrubej múky
- 50 g kryštálového cukru
- 4 žĺtky
- 150 g masla
- 500 ml mlieka
- 1 kocka droždia
- 50 g oškvarkov do cesta
- 100 g oškvarkov na koláč
- 1 veľká červená cibuľa
- soľ, mleté čierne korenie
Postup:
- Do misy nasypte obe múky, pridajte soľ, cukor, žĺtky, roztopené maslo, teplé mlieko, nadrobené droždie a nakoniec 50 g najemno nasekaných alebo pomletých oškvarkov. Vymieste hladké cesto, prikryte čistou utierkou a nechajte na teplom mieste kysnúť asi hodinu.
- Nakysnuté cesto preložte na plech vystlaný papierom na pečenie a rukami roztiahnite na celú plochu. Posypte najemno nasekanými oškvarkami a kolieskami očistenej cibule.
- Vložte do rúry vyhriatej na 190 °C a pečte 40 minút.
-
€4.40Pridať do košíka
Párky bez éčok od 400 g ( 6 ks )
Párky bez éčok od 400 g ( 6 ks )Trend výrobkov bez éčiek bez lepku, bez alergénov súvisí predovšetkým s nárastom počtu ľudí s rôznymi intoleranciami, na ktoré reaguje aj výrobca Mäsiarstvo Jarovnice.
Veľmi chutné a lahodné párky, majú vysoký podiel mäsa, min 80%.
Párky sú plnené v baraních črevách, sú šťavnaté a primerane slané. Párky sa vyrábajú bez pridaných konzervantov, bez umelých farbív a bez glutamanu.
Bezgluténový výrobok.
-
€5.90Pridať do košíka
Pasta z údeného mäsa 200 g
Pasta z údeného mäsa 200 gPovolený prehrešok, ak si viete správne vybrať !
Rozšírili sme ponuku o ponuku mäsových paštét bez éčok , ktorých základ tvorí mäso, čisté prírodné koreniny žiadne zbytočné konzervanty.
Mäsové paštéty bez éčok sú vhodné aj ako mäsová desiata deťom.
-
€3.30Pridať do košíka
Pečeňová pochúťka bez éčok 200 g
Pečeňová pochúťka bez éčok 200 gMladí Slováci vyrábajú poctivé paštéty podľa starého dedkovho receptu.
Špičková domáca pečeňová paštéta na výlet, večeru aj na jednohubky: Po tomto už paštéty z obchodu nekupujem!
Brávam na výlety, dovolenky a samozrejme doma mám vždy zopár pohárov poruke. K čerstvému chlebíku nič lepšie nepoznám. Je výborná!
Chutná klasika v podobe nefalšovanej tradičnej pečeňovej paštéty s pravou domácou receptúrou a obsahom mäsa min. 77%.
Prenikavá chuť bravčovej pečene vyzdvihuje jej dokonale čisté zloženie bez lepku a zbytočných emulgátorov. Vhodná pre všetkých milovníkov mäsa a tradičných mäsových dobrôt.
-
€3.20Pridať do košíka
Pečený čaj – brusnica 230 g
Pečený čaj – brusnica 230 gChutná a zdravá dobrota na zimu
Každým dňom pociťujete, že sa stmieva o čosi skôr a z týždňa na týždeň klesajú aj teploty. Doma preto vždy padne vhod niečo na zahriatie a doplnenie stratených vitamínov a minerálov.
Dávka zdravia, chuti, kvality a poctivej slovenskej výroby – to sú lahodné pečené čaje!
Celá výroba prebieha pod vákuom pri nízkej teplote. Tieto čaje sú prírodné, žiadne konzervačné látky a ani farbivo sa v nich nenachádza.
V zime si ho vychutnajte za tepla a v lete zase za studena s ľadom, limetkou a mätou. Vyberte si balenie, ktoré vám spraví radosť za každého počasia!
-
€5.90Pridať do košíka
Pečený čaj – čučoriedka – 230 g
Pečený čaj – čučoriedka – 230 gChutná a zdravá dobrota na zimu
Každým dňom pociťujete, že sa stmieva o čosi skôr a z týždňa na týždeň klesajú aj teploty. Doma preto vždy padne vhod niečo na zahriatie a doplnenie stratených vitamínov a minerálov.
Dávka zdravia, chuti, kvality a poctivej slovenskej výroby – to sú lahodné pečené čaje!
Celá výroba prebieha pod vákuom pri nízkej teplote. Tieto čaje sú prírodné, žiadne konzervačné látky a ani farbivo sa v nich nenachádza.
V zime si ho vychutnajte za tepla a v lete zase za studena s ľadom, limetkou a mätou. Vyberte si balenie, ktoré vám spraví radosť za každého počasia!
-
€5.90Pridať do košíka